ตารางการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ (วิชาชีพ) ประจำปี 2553

ของสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

วันที่	หลักสูตร	อัตรา/บาท	ดาวน์โหลด	รายชื่อผู้สอน
10 ก.พ. 53	การทำขนมลูกชุบ	1,000 บาท		คุณอุษา ภูคัสมาส
12 ก.พ. 53	การทำปั้นขลิบนึ่งและปั้นขลิบทอด	1,000 บาท		คุณอุษา ภูคัสมาส
25 ก.พ. 53	การผลิตน้ำปลาหวานบรรจุขวด	1,300 บาท		คุณสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม คุณกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร
12 มี.ค.53	การทำปาท่องโก๋เกลียวและสังขยาใบเตยเพื่อการค้า	1,000 บาท		คุณดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ นายวีระสิทธิ์ ธรรมวโร
18 มี.ค. 53	การทำเต้าเจี้ยว	1,000 บาท		คุณพรทิพย์ เจริญธรรมวัฒน์
24 มี.ค. 53	การผลิตมะม่วงดองและมะม่วงแช่อิ่ม	1,000 บาท		คุณเพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี คุณพิศมัย ศรีชาเยช
26 มี.ค. 53	เทคนิคการทำน้ำสมุนไพรพร้อมดื่ม	1,000 บาท		คุณดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ คุณสมจิต อ่อนเหม
22 เม.ย. 53	การทำผลไม้อบแห้งปรุงรสและผลไม้แผ่น	1,000 บาท		คุณช่อลัดดา เทียงพุก
7 พ.ค. 53	เทคนิคการทำซูชิ : ข้าวปั้นหน้าต่าง ๆ และข้าวห่อสาหร่าย	1,000 บาท		คุณวาสนา นาราศรี คุณวนิดา เทวารุทธิ์
13 พ.ค. 53	การทำทอฟฟี่ผลไม้และทอฟฟี่เครื่องเทศ	1,000 บาท		คุณช่อลัดดา เทียงพุก
21 พ.ค. 53	ซอสผลไม้และน้ำจิ้มไก่	1,000 บาท		คุณเพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี คุณพิศมัย ศรีชาเยช
27 พ.ค. 53	การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าวโพด : น้ำข้าวโพด ขนมหม้อแกง และทอฟฟี่	1,000 บาท		คุณช่อลัดดา เที่ยงพุก คุณอุไร เผ่าสังข์ทอง คุณเย็นใจ ฐิตะฐาน
18 มิ.ย.53	การทำปาท่องโก๋เกลียวและสังขยาใบเตยเพื่อการค้า	1,000 บาท		คุณดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ นายวีระสิทธิ์ ธรรมวโร
21 มิ.ย. 53	นมถั่วเหลือง เต้าหู้หลอด เต้าฮวยน้ำขิง เต้าหู้แข็ง	1,000 บาท		คุณสมจิต อ่อนเหม คุณเย็นใจ ฐิตะฐาน
24 มิ.ย. 53	การทำบะหมี่เพื่อสร้างอาชีพ	1,000 บาท		คุณมาลา ศิรทรัพย์ไพสิฐ
25 มิ.ย. 53	เทคนิคการทำทาโกะยากิ (ขนมครกญี่ปุ่น)	1,000 บาท		คุณวาสนา นาราศรี คุณวนิดา เทวารุทธิ์
6 ก.ค. 53	การทำน้ำสลัด	1,000 บาท		คุณบุญมา นิยมวิทย์ คุณพยอม อัตถวิบูลย์กุล
7 ก.ค. 53	การทำขนมกุยฉ่าย	1,000 บาท		คุณบุญมา นิยมวิทย์ คุณพยอม อัตถวิบูลย์กุล
15 ก.ค. 53	เทคนิคการผลิตผักผลไม้สมุนไพรอบแห้งและผง	1,000 บาท		คุณสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม คุณกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร
4 ส.ค. 53	เทคนิคการทำซาลาเปาเนื้อเบา	1,000 บาท		คุณบุญมา นิยมวิทย์ คุณพยอม อัตถวิบูลย์กุล
5 ส.ค. 52	เทคนิคการทำขนมเปี๊ยะ ขนมโมจิ	1,000 บาท		คุณพยอม อัตถวิบูลย์กุล คุณบุญมา นิยมวิทย์
6 ส.ค. 53	อาหารมังสวิรัติ	1,000 บาท		คุณสมจิต อ่อนเหม คุณเย็นใจ ฐิตะฐาน
19 ส.ค. 53	ผลไม้แช่อิ่มอบแห้ง...เทคนิคในการผลิตเชิงพาณิชย์	1,000 บาท		คุณนิพัฒน์ ลิ้มสงวน คุณอุไร เผ่าสังข์ทอง คุณวราภรณ์ ประเสริฐ
23 ก.ย. 53	การทำเต้าเจี้ยว	1,000 บาท		คุณพรทิพย์ เจริญธรรมวัฒน์
5 พ.ย.53	การทำปาท่องโก๋เกลียวและสังขยาใบเตยเพื่อการค้า	1,000 บาท		คุณดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ นายวีระสิทธิ์ ธรรมวโร
2 ธ.ค. 53	การผลิต หมูทุบ หมูฝอย หมูสวรรค์ เพื่อสร้างอาชีพ	1,200 บาท		คุณสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม คุณกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร
16 ธ.ค. 53	การเพาะถั่วงอกปลอดสารพิษ	1,000 บาท		คุณสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม คุณอุไร เผ่าสังข์ทอง

หมายเหตุ : วันอบรมอาจมีการเปลี่ยนแปลง สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-

โทรศัพท์ : 0-2942-8629-35 ต่อ 223 (คุณสงกรานต์ ลาเวียง)

โทรสาร : 0-2561-1970 , 0-2940-6455 , E-mail : ifrskl@ku.ac.th Website : www.ifrpd.ku.ac.th