ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การอบรมเชิงปฏิบัติการ Workshop : How to Make Plant-Based Meat Alternatives
ระหว่างวันที่ 17-18 ตุลาคม 2566 สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และเมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (FoodInnopolis@Kasetsart) จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ Workshop : How to Make Plant-Based Meat Alternatives เพื่อนำเสนอกรณีศึกษาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารในกลุ่ม Plant-Based Meat Alternatives อย่างครอบคลุมตั้งแต่การรู้จักส่วนผสมอาหาร กระบวนการผลิต และคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีนักวิจัยฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเป็นวิทยากรบรรยาย

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

จำหน่ายแล้วคูปองบุฟเฟ่ต์อาหารตำรับสหโภชน์ ราคา 155 บาท
จำหน่ายแล้วคูปองบุฟเฟ่ต์อาหารตำรับสหโภชน์ ราคา 155 บาท เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 55 ปี วันสถาปนาสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร วันพฤหัสบดีที่ 21 กันยายน 2566 ให้บริการเวลา 11.30-13.30 น. ณ ห้องอาหารสหโภชน์ อาคารอมรภูมิรัตน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือซื้อคูปอง โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

เปิดการอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Professional Thai Chef) รุ่นที่ 1
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดโครงการอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Professional Thai Chef) รุ่นที่ 1 เมื่อวันที่ 14 มกราคม 2568 ณ ห้องครัวเดโม ชั้น 7 อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

หนังสือที่ระลึกครบรอบ 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หนังสือที่ระลึกครบรอบ 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดทำขึ้นเพื่อนำเสนอประวัติความเป็นมาของสถาบันฯ ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน โดยรวบรวมผลผลิตงานวิจัย นำเสนอบริการทางวิชาการด้านอาหาร กิจกรรมและบริการอื่น ๆ ของสถาบันฯ ที่มุ่งช่วยสนับสนุนและผลักดันอุตสาหกรรมอาหารสู่อนาคตและพัฒนาอย่างยั่งยืน ตามวิสัยทัศน์ของสถาบันฯ "เป็นองค์กรผู้สร้างนวัตกรรมอาหาร บริการองค์ความรู้ สู่สังคมสุขภาพอย่างยั่งยืน" สามารถเข้าชมได้ที่ : https://ifrpd.ku.ac.th/public/55th-ifrpd/

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

FQA LAB โดย IFRPD ให้บริการสำหรับงานวิจัยเฉพาะทาง ด้านเทคนิค วิธีการ วิเคราะห์ทดสอบใน “อาหาร
FQA LAB โดย IFRPD ให้บริการสำหรับงานวิจัยเฉพาะทาง ด้านเทคนิค วิธีการ วิเคราะห์ทดสอบใน “อาหาร ติดต่อสอบถามบริการได้ที่: ศูนย์บริการคุณภาพอาหาร (Food Quality Assurance Service Center: FQA LAB) โทรศัพท์: 02-942-8629 ต่อ 1800, 1811

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

FQA Lab ช่วยคุณได้
FQA Lab ช่วยคุณได้ ปรึกษาผลการทดสอบเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้ ติดต่อสอบถามบริการได้ที่ : ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (Food Quality Assurance Service Center: FQA LAB)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (ออนไลน์) "การแสดงฉลากสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร สำหรับอาหารในภาชนะบรรจุ"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (ออนไลน์) "การแสดงฉลากสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร สำหรับอาหารในภาชนะบรรจุ" อบรมวันอังคารที่ 18 พ.ย. 68 ค่าลงทะเบียน 1,500 บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

วิทยากรบรรยายเรื่อง สถานะการณ์ปัจจุบันของสารก่อภูมิแพ้ในอาหารในประเทศไทย ภายในการประชุม Food Allergen Asia (FAA)
คุณศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้รับเชิญเป็นวิทยากรบรรยาย เพื่อนำเสนอ เรื่อง สถานะการณ์ปัจจุบันของสารก่อภูมิแพ้ในอาหารในประเทศไทย ภายในการประชุม Food Allergen Asia (FAA) ระหว่างวันที่ 25-26 มิถุนายน 2568 ณ โรงแรมแชงกรี-ลา โดยในการประชุมมีผู้เชี่ยวชาญด้านสารก่อภูมิแพ้จากทั่วโลก หน่วยงานภาครัฐ อุตสาหกรรมอาหาร รวมถึงนักวิจัยทั้งของประเทศไทยและต่างประเทศเข้าร่วม

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

IFRPD ขอแนะนำหลักสูตรการฝึกอบรมด้านอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์การอาหาร โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง
IFRPD ขอแนะนำหลักสูตรการฝึกอบรมด้านอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์การอาหาร โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "การยื่นขอเลขสารบบอาหาร (อย.) : การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารในเบื้องต้น"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "การยื่นขอเลขสารบบอาหาร (อย.) : การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารในเบื้องต้น" อบรมวันศุกร์ 24 พฤศจิกายน 2566 ค่าลงทะเบียน 2,000.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :- ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร