ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประกาศ ขยายเวลารับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่ง นักวิจัย ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
ประกาศ ขยายเวลารับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่ง นักวิจัย สังกัด ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

โปรตีนเกษตร คืออะไร
โปรตีนเกษตร คืออะไร ยังไม่เคยลองโปรตีนเกษตร? ต้องลองเลย แวะมาช้อปได้ที่สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สนใจติดต่อ: ห้องจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โทร: 02-942-8629 ต่อ 1107

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์ฝึกอบรมหลักสูตร คอมบูชา (Kombucha) : เครื่องดื่มชาหมักเพื่อสุขภาพ
ประชาสัมพันธ์ฝึกอบรมหลักสูตร คอมบูชา (Kombucha) : เครื่องดื่มชาหมักเพื่อสุขภาพ อบรมวันที่ 2 เมษายน 2569 ค่าลงทะเบียน 2,500 บาท/ท่าน โดย ดร.ประมวล ทรายทอง ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ไข่เจียวหมูสับ เมนูเด็ด
ไข่เจียวหมูสับ เมนูเด็ด ไข่เจียวหมูสับฟูกรอบ สูตรเด็ดจากห้องอาหารสหโภชน์ มก. หอม นุ่ม กรอบนอกละมุนใน ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยทุกคำ เพิ่มความอร่อยด้วยซอสพริกมะม่วงสูตร IFRPD อร่อยจนต้องสั่งซ้ำ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

FQA LAB บริการทดสอบ "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร"
FQA LAB บริการทดสอบ "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร" ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัย ผู้ผลิต/ผู้นำเข้านำผลการทดสอบ ใช้ประกอบการขอขึ้นทะเบียน เพียงคุณติดต่อเข้ามา FQA LAB พร้อมให้บริการ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชุมวิชาการระดับนานาชาติ ณ Southwest Forestry University, ประเทศจีน
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ให้การสนับสนุน ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล หัวหน้าฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ/นักวิจัยชำนาญการพิเศษ เดินทางเข้าร่วม The 1st Bilateral Conference between Southwest Forestry University (SWFU) and Kasetsart University (KU) ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 25-29 มีนาคม 2568 ณ Southwest Forestry University ประเทศจีน ทั้งนี้เมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2568 ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล ได้ร่วมบรรยายในงานดังกล่าว

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับ ดร.สุวีณา จันทพิรักษ์ ที่ได้รับทุนสนับสนุนงานวิจัยและนวัตกรรม (Fundamental Fund ปีงบประมาณ 2569)
ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยจากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่ได้รับทุนสนับสนุนงานวิจัยและนวัตกรรม (Fundamental Fund ปีงบประมาณ 2569) ชุดโครงการ “นวัตกรรมการใช้ประโยชน์จากกากข้าวโพด: การสกัดโปรตีน ใยอาหาร และการประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบการเกษตรจากกระบวนการผลิต” หัวหน้าโครงการหลัก:ดร.สุวีณา จันทพิรักษ์ นักวิจัยชำนาญการ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ร่วมให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก University of Oxford สหราชอาณาจักร ในโอกาสเดินทางเยือนมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เมื่อวันจันทร์ที่ 6 กรกฎาคม 2569 เวลา 13.00–14.40 น. ณ ห้องประชุม 9 ชั้น 2 อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.คงศักดิ์ เที่ยงธรรม รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการและการเรียนรู้ตลอดชีวิต พร้อมด้วยผู้บริหารมหาวิทยาลัย คณาจารย์ ตลอดจนผู้แทนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก University of Oxford สหราชอาณาจักร ในโอกาสเดินทางเยือนมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อหารือแนวทางการพัฒนาความร่วมมือเชิงยุทธศาสตร์ด้านการวิจัย การพัฒนานโยบายสาธารณะ และการแลกเปลี่ยนทางวิชาการระหว่างสองสถาบัน

บุคลากรสถาบัน

นายญาธิปวีร์ ปักแก้ว

ตำแหน่ง: นักวิทยาศาสตร์ ชำนาญการ

อีเมล์: ifrywp@ku.ac.th

เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ 1607

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

แถลงข่าวการจัดงาน “โครงการหลวง ๕๕”
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ได้นำเมนูที่จะใช้สาธิตการประกอบอาหารงานโครงการหลวง 55 มาร่วมจัดแสดงในงานแถลงข่าวการจัดงาน “โครงการหลวง ๕๕” ได้แก่เมนูกุ้งทอดซอสเสาวรส และสปาเกตตีซอสเสาวรส โดย ดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการสถาบันฯ เมื่อวันที่ 26 กรกฎาคม 2567 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์