ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บทความวิชาการ "คีเฟอร์ : ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักเพื่อสุขภาพ"
บทความวิชาการ "คีเฟอร์ : ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักเพื่อสุขภาพ" โดย ดร.วนิดา ปานอุทัย นักวิจัย เชี่ยวชาญ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สามารถเข้าถึงบทความดังกล่าวได้ที่ : https://kuojs.lib.ku.ac.th/index.php/JFRPD/article/view/5511

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

IFRPD ร่วมจัดบูธแสดงนิทรรศการ ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการแปรรูปอาหาร เนื่องในโอกาสวันสถาปนามหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ครบ 48 ปี
เมื่อวันที่ 2 กันยายน 2569 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมจัดแสดงนิทรรศการ ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการแปรรูปอาหาร แก่ นายเลิศศักดิ์ พัฒนชัยกุล รองประธานสภาผู้แทนราษฎร ในงานเสวนาวิชาการ “ประเทศไทยกับความมั่นคงใหม่ทางอาหารและการพัฒนามนุษย์” เนื่องในโอกาสวันสถาปนามหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ครบ 48 ปี ณ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

เทศกาลอาหารเจ 2568 อิ่มเจ อิ่มใจ ถูกหลักอนามัย ใส่ใจสุขภาพ
เทศกาลอาหารเจ อิ่มเจ อิ่มใจ ถูกหลักอนามัย ใส่ใจสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มีการจัดจำหน่ายอาหารเจ งานมีตั้งแต่วันที่ 21-29 ตุลาคม 2568 เวลา 07.00 – 13.00 น.

วารสารออนไลน์

การเพิ่มปริมาณสารพฤกษเคมีในผักและผลไม้โดยกระบวนการหมักด้วยแบคทีเรียแล็กติก

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

IFRPD ช่วยสนับสนุนผู้ประกอบการธุรกิจอาหารอย่างไรบ้าง ?
IFRPD ช่วยสนับสนุนผู้ประกอบการธุรกิจอาหารอย่างไรบ้าง ? #IFRPD_Content_05

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

IFRPD มีสถานที่สำหรับการเรียนรู้ที่สนับสนุนตั้งแต่มือใหม่จนถึงระดับมืออาชีพ
คุณกำลังมองหาสถานที่ “เรียนทำอาหารที่ครบครัน” อยู่หรือเปล่า? IFRPD มีสถานที่สำหรับการเรียนรู้ที่สนับสนุนตั้งแต่มือใหม่จนถึงระดับมืออาชีพ #IFRPD_Content_17

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 53 ฉบับที่ 1 (ม.ค.-มิ.ย.) 2566

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

IFRPD บริการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารแบบครบวงจร สำหรับผู้ประกอบการทุกระดับ
IFRPD บริการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารแบบครบวงจร สำหรับผู้ประกอบการทุกระดับ ด้วยความมืออาชีพและประสบการณ์เชี่ยวชาญในการผลิตและพัฒนาคุณภาพอาหาร ยาวนานกว่า 50 ปี เพื่อให้ธุรกิจอาหารของคุณเติบโตและประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมอาหารอย่างมั่นคงต่อไป ติดต่อสอบถามเรื่องการผลิตสินค้า ได้ที่ : โทรศัพท์ : 02-942-8629 ต่อ 1113 (โรงงานผลิต 1), 1117 (โรงงานผลิต 2) #IFRPD_Content_22

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

เปิดตัวศูนย์การเรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหารหมักพื้นบ้าน
เมื่อวันศุกร์ที่ 19 ธันวาคม 2568 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมกับ กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม จัดงานเปิดตัว ศูนย์การเรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหารหมักพื้นบ้าน เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้และต่อยอดภูมิปัญญาอาหารหมักไทยสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน ณ ห้องโถงชั้น 1 อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

วารสารออนไลน์

คีเฟอร์ : ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักเพื่อสุขภาพ