คำค้นหาบ่อย :
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ขอแสดงความยินดีกับคณะผู้ร่วมวิจัยได้รับจัดสรรทุนวิจัย Quick Win มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประจำปีงบประมาณ 2569 (ธุรกิจปูเนื้อแกะ)
ขอแสดงความยินดีกับคณะผู้ร่วมวิจัยได้รับจัดสรรทุนวิจัย Quick Win มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประจำปีงบประมาณ 2569 (ธุรกิจปูเนื้อแกะ)
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) โครงการ : การพัฒนานวัตกรรมอาหารพร้อมบริโภคสำหรับผู้สูงอายุเพื่อนำไปใช้ในภาวะประสบภัยพิบัติ หัวหน้าโครงการ : ดร.วีรวิชญ์ ภัทรยิ่งสกุล นักวิจัย ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 แหล่งทุนวิจัย : โครงการวิจัยและพัฒนาทางทหาร กระทรวงกลาโหม
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 แหล่งทุนวิจัย : โครงการวิจัยและพัฒนาทางทหาร กระทรวงกลาโหม โครงการ : การพัฒนาสูตรอาหารและการศึกษากระบวนการผลิตอาหารผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังในบรรจุภัณฑ์รีทอร์ท เพาช์ หัวหน้าโครงการ : คุณพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ นักวิจัย ชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 จาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุนส่งเสริม ววน.)
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 จาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุนส่งเสริม ววน.) โครงการ : ศักยภาพของสาหร่ายทุ่นเพื่อการพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมูลค่าสูงสำหรับประยุกต์ใช้เป็นส่วนประกอบอาหารเชิงหน้าที่ ผู้อำนวยการแผน : ดร.ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ นักวิจัย ชำนาญการ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 จาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุนส่งเสริม ววน.)
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 จาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุนส่งเสริม ววน.) โครงการ : การศึกษาสมบัติทางกายภาพ เคมีและสุขภาพ และการใช้ประโยชน์จากถั่วเศรษฐกิจที่มีสี สู่การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เทียมจากพืชและวัตถุดิบอาหารเพื่อตลาดโลกยุคใหม่ ผู้อำนวยการแผน : คุณกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร นักวิจัย ชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
การประกวด “ผลงานประดิษฐ์คิดค้น” เพื่อขอรับรางวัลการวิจัยแห่งชาติ ประจำปีงบประมาณ 2568
เมื่อวันที่ 4 กันยายน 2567 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดประกวด “ผลงานประดิษฐ์คิดค้น” เพื่อขอรับรางวัลการวิจัยแห่งชาติ ประจำปีงบประมาณ 2568 โดยมีผลงานเรื่อง “นวัตกรรมขจัดไขมัน FOGiATK (โฟกีแทค), การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม (PAR) ทดสอบระดับความพร้อมทางสังคม (SRL) ในสถานที่ใช้ประโยชน์ต้นแบบ” ได้รับการคัดเลือก เป็น 1 ใน 148 ผลงาน จาก 9 สาขาวิชา ให้มาจัดแสดงในงานฯ
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล หัวหน้าโครงการวิจัยและนักวิจัยชำนาญการพิเศษ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ ร่วมขับเคลื่อนงานวิจัยสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน ณ จังหวัดระนอง
เมื่อระหว่างวันที่ 25–27 สิงหาคม 2569 ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล หัวหน้าโครงการวิจัยและนักวิจัยชำนาญการพิเศษ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ และทีมงานวิจัย จากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ร่วมกับคณะประมงมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมต้อนรับการลงพื้นที่อำเภอสุขสำราญ จังหวัดระนอง ของ ศาสตราจารย์ ดร.ศกร คุณวุฒิฤทธิรณ รองอธิการบดีฝ่ายบูรณาการพันธกิจเชิงพื้นที่ และคณะผู้บริหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อเยี่ยมชมการดำเนินงานของ สถานีวิจัยเพื่อการพัฒนาชายฝั่งอันดามัน และติดตามการบูรณาการพันธกิจเชิงพื้นที่ ภายใต้โครงการวิจัย Quick Win ประจำปีงบประมาณ 2569 โครงการ “กลไกการขับเคลื่อนห่วงโซ่อุปทานเพื่อยกระดับธุรกิจปูเนื้อแกะและการจัดการขยะเปลือกปูสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน (Carbon Neutrality)” มุ่งนำแนวคิด “One KU” มาบูรณาการองค์ความรู้เพื่อสร้างอาชีพ เพิ่มมูลค่าทรัพยากร และส่งเสริมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม บนฐานเศรษฐกิจสีเขียวอย่างยั่งยืน
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2567 จาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2567 จาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) โครงการ : Hericium erinaceus เห็ดหัวลิง และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ มูลค่าสูง
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2567 จาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2567 จาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) โครงการ : การพัฒนาเครื่องดื่มนมถั่วเหลืองผสมข้าวหมาก (พาวเวอร์มิลค์): ผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพ หัวหน้าโครงการ : ดร.นภัสสร เพียสุระ นักวิจัย ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
บทความวิชาการ "เทคโนโลยีใหม่ในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมจากโปรตีนพืช"
บทความวิชาการ "เทคโนโลยีใหม่ในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมจากโปรตีนพืช"