ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2567 จาก ศูนย์สิรินธรเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2567 จาก ศูนย์สิรินธรเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โครงการ : การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเสาวรสและการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตให้กับศูนย์พัฒนาโครงการหลวงเลอตอ หัวหน้าโครงการ : ดร.พิศมัย ศรีชาเยช นักวิจัย ชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประกาศ ผลการตัดสินการประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตร รอบชิงชนะเลิศ
ประกาศสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เรื่อง ผลการตัดสินการประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตร รอบชิงชนะเลิศ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ถ่ายทอดความรู้และอบรมการทำแป้งโอคาร่าให้แก่น้องๆ ภายในมูลนิธิคุณพ่อเรย์ พัทยาเหนือ จังหวัดชลบุรี
เมื่อวันพุธที่ 17 มกราคม พ.ศ. 2567 ดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล นักวิจัยชำนาญการพิเศษ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร และคุณพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ได้รับเชิญจาก กลุ่มบริษัท ดาว ประเทศไทย ให้ไปถ่ายทอดความรู้และอบรมการทำแป้งโอคาร่าให้แก่น้องๆ ภายในมูลนิธิคุณพ่อเรย์ พัทยาเหนือ จังหวัดชลบุรี และวันอังคารที่ 23 มกราคม พ.ศ. 2567 คณะนักวิจัยเข้าร่วมกิจกรรมถ่ายทอดงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ควบคู่กับการพัฒนาสังคม (การผลิตแป้งโอคาราจากกากถั่วเหลือง) ภายใต้ความร่วมมือระหว่าง มูลนิธิคุณพ่อเรย์ กลุ่มบริษัท ดาว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

“เมนูอาหารไทยยอดนิยม เอกลักษณ์ความอร่อยที่ห้องอาหารสหโภชน์ มาแล้วต้องลอง!”
“เมนูอาหารไทยยอดนิยม เอกลักษณ์ความอร่อยที่ห้องอาหารสหโภชน์ มาแล้วต้องลอง!” บริการอาหารของ IFRPD พร้อมให้บริการอาหารที่มีคุณภาพ โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ให้บริการมานานกว่า 40 ปี #IFRPD_Content_11

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

วันคล้ายวันสถาปนาคณะสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครบรอบ 12 ปี
วันที่ 31 กรกฎาคม 2567 คณะผู้บริหาร และบุคลากรสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เข้ามอบกระเช้าผลิตภัณฑ์สถาบันฯ แสดงความยินดี เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาคณะสิ่งแวดล้อม ครบรอบ 12 ปี โดยมี รศ.ดร. ตุลวิทย์ สถาปนจารุ คณบดีคณะสิ่งแวดล้อม และคณะผู้บริหารให้การต้อนรับ ณ อาคารเรียนรู้และปฏิบัติการคณะสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ก๋วยจั๊บน้ำข้น เมนูเด็ดห้องอาหารสหโภชน์
ก๋วยจั๊บน้ำข้น เมนูเด็ดห้องอาหารสหโภชน์ อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มนูนี้มีจำหน่ายทุกวันศุกร์ สอบถามข้อมูล สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ม.เกษตร โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

BIG SALE !! โปรตีนเกษตร 400 กรัม ชิ้นใหญ่ จากราคาปกติ 80 บาท เหลือเพียง 40 บาท
BIG SALE !! โปรตีนเกษตร 400 กรัม ชิ้นใหญ่ จากราคาปกติ 80 บาท เหลือเพียง 40 บาท ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ด่วนสินค้ามีจำนวนจำกัด ช่องทางการสั่งซื้อ ห้องจำหน่ายผลิตภัณฑ์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โทร. 0-2942-8629 ต่อ 1107 หรือ 1108

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

สัมมนา เรื่อง “การวิเคราะห์สารปนเปื้อนและสารตกค้างในวัสดุสัมผัสอาหาร (Food Contact Materials - FCMs) ตามมาตรฐานสากล”
ศูนย์นวัตกรรมวิทยาการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (KU-FIRST) และนิตยสารอินโนแล็บ ขอเชิญเข้าร่วมสัมมนา เรื่อง “การวิเคราะห์สารปนเปื้อนและสารตกค้างในวัสดุสัมผัสอาหาร (Food Contact Materials - FCMs) ตามมาตรฐานสากล” วิทยากรโดย คุณจรรยา แสงเขียว ผู้รักษาการแทนหัวหน้าศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร/นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ IFRPD ในงานสัมมนา Lab & Test Series วันที่ 11 มิถุนายน 2569 เวลา 12:00-12:30 น. ณ ห้องแซฟไฟร์ 108 ชั้น 1 อาคาร Impact Forum เมืองทองธานี งาน ProPak Asia

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมที่บูธสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ภายในงานเกษตรแฟร์ 2567 วันที่ 6 ก.พ. 67
ภาพกิจกรรมที่บูธสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ภายในงานเกษตรแฟร์ 2567 วันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2567 ณ อาคารจักรพันธ์เพ็ญศิริ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

สัมมนา “ไข่ผำวานิลลา: เจาะลึกโอกาสธุรกิจพืชเทรนด์ใหม่”
เมื่อวันที่ 31 มกราคม 2568 เทคโนโลยีชาวบ้าน ในเครือมติชน จัดสัมมนา “ไข่ผำวานิลลา: เจาะลึกโอกาสธุรกิจพืชเทรนด์ใหม่” ภายในงานดังกล่าวสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการแสดงผลงานเรื่อง “การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนเสริมสุขภาพจากผำเพื่อเพิ่มมูลค่าและศักยภาพการใช้ทรัพยากรชุมชน” ผลงานวิจัยโดย ดร.วนิดา ปานอุทัย หัวหน้าฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ / นักวิจัยเชี่ยวชาญ และคณะ ณ อาคารข่าวสด