เมื่อวันที่ 27 กันยายน 2565 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เข้ามอบหนังสือ “84 เมนูอาหารผู้สูงอายุเพื่อสุขภาพ” จำนวน 100 เล่ม ให้แก่ สำนักอนามัยผู้สูงอายุ กระทรวงสาธารณสุข

เมื่อวันที่ 26 กันยายน 2565 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร มก. และสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ร่วมมือกันจัดกิจกรรมโปรโมทผลิตภัณฑ์โปรตีนเกษตรภายใต้ชื่องาน “โปรตีนเกษตร: งานวิจัยสู่จานพิเศษ” ณ โรงอาหารกลาง 2 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยสถาบัฯ ที่ได้รับรางวัล รองชนะเลิศอันดับที่ 1 จากโครงการสร้างสรรค์มูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรนวัตกรรมสู่ตลาดสากล (Agri Plus Award 2022) "ส่งเสริมเกษตรสร้างสรรค์...นวัตกรรมสร้างเสริม" ในผลงาน : ผลิตภัณฑ์คล้ายเนื้อจากหัวปลี Minced Pork-like product from banana flower, Better Meat ประเภท FOOD PRODUCT ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากสินค้าเกษตร ประเภทอาหารที่มีต้นแบบและงาน...

ภาพกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ FI@Kasetsart Workshop ในหัวข้อ "How to Make Plant-Based Meat Alternatives" Series ที่ 1: ทำความรู้จักผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Plant-Based Meat Alternatives จัดโดย เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (FoodInnopolis@Kasetsart) ร่วมกับบริษัท ไอเอ็มซีดี (ประเทศไทย) จำกัด เมื้อวันที่ 15-16 กันยายน 2565