ข่าวประชาสัมพันธ์

การประกวดเมนูอาหารจากโปรตีนเกษตร
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ขอเชิญชวนท่านผู้สนใจเข้าร่วมประกวดเมนูอาหารจากโปรตีนเกษตร ชิงเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 50,000 บาท จัดโดย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

คุณสมบัติผู้เข้าประกวด
1. บุคคลทั่วไป จำนวนผู้สมัคร 1 - 4 คน ต่อ 1 ทีม
2. ไม่เป็นบุคลากรของสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (บุคลากรฯ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์สามารถเข้าร่วมได้)
 
กำหนดการประกวด

1 มีนาคม 2566 - 15 กรกฎาคม 2566	เปิดรับสมัครและส่งผลงานเข้าประกวด (ปิดส่งผลงานเข้าประกวดในเวลา 16:30 น. ของวันที่ 15 กรกฎาคม 2566)
15 สิงหาคม 2566	ประกาศผลรอบคัดเลือก
กันยายน 2566	ประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตรรอบที่ 1
กุมภาพันธ์ 2567	ประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตรรอบชิงชนะเลิศ

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตรที่ส่งเข้าประกวด
- เมนูอาหาร/ ผลิตภัณฑ์จากโปรตีนเกษตร 1เมนู (สามารถเป็นได้ทั้งอาหารคาว อาหารว่าง หรืออาหารหวาน)
- มุ่งเน้นให้ผลิตภัณฑ์อาหารมีโปรตีนเกษตรเป็นส่วนประกอบหลัก ไม่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบหลัก(กล่าวคือเป็นมังสวิรัติ หรือ ผลิตภัณฑ์จากพืชเป็นหลัก) แต่สามารถใช้นม ไข่ และเครื่องปรุงที่มาจากสัตว์ได้ (ตัวอย่าง เช่น น้ำปลา ซอสหอยนางรม เป็นต้น)
- ต้องปรุงสุกหรือประกอบอาหารใหม่และสำเร็จในระยะเวลาที่กำหนดในรอบการประกวดรอบที่ 1 และรอบชิงชนะเลิศ

กรอกแบบฟอร์มใบสมัคร

รอบชิงชนะเลิศ

 
เงื่อนไขการสมัคร
1. ผู้สมัครทั้งหมดต้องเข้าร่วมทุกกิจกรรมที่โครงการกำหนด
2. ผลงานที่ส่งประกวดจะต้องเป็นผลงานที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาใหม่ และไม่เคยได้รับรางวัลจากการประกวดที่ใดมาก่อนเท่านั้น
3. สามารถเปิดเผยสูตรเพื่อเป็นการยืนยันการเป็นเจ้าของและสามารถส่งมอบได้จริง (แต่ไม่ต้องเปิดเผยความลับทางการค้า)
4. ผู้สมัครเข้าประกวดต้องเป็นผู้รับผิดชอบหากผลงานนั้นละเมิดลิขสิทธิ์ของบุคคลอื่น
5. โครงการขอสงวนสิทธิ์ในการเผยแพร่รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับการประกวด โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
6. ทางผู้จัดฯ จะไม่รับผิดชอบความถูกต้องของเนื้อหา และที่มาของเนื้อหาในการนำเสนอผลงานของผู้เข้าประกวดทั้งหมด หากมีผู้ร้องเรียน ผู้เข้าประกวดจะเป็นผู้รับผิดชอบในการพิสูจน์ทราบที่มาของเนื้อหานั้น
7. หากพบข้อมูลและ/ หรือพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมและเป็นการละเมิด พ.ร.บ. คอมพิวเตอร์ พ.ศ. 2560 ทางผู้จัดฯ จะสามารถดำเนินคดีผู้ที่ทำผิดตามกฎหมาย
8. ข้อมูลส่วนบุคคลที่ผู้เข้าประกวดส่งมาเพื่อใช้ในการเเข่งขัน จะถือว่าผู้เข้าประกวดได้ยินยอมในการให้ใช้ข้อมูลได้ โดยไม่ละเมิด พ.ร.บ. คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล พ.ศ.2562 ทั้งนี้ทางผู้จัดฯ จะไม่สามารถนำข้อมูลส่วนบุคคลของผู้เข้าแข่งขันไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ได้
9. ลิขสิทธิ์ผลงานจะเป็นของผู้ประกวดเมื่อจบโครงการ ทั้งนี้ผู้จัดฯ จะยังคงได้สิทธิ์ในการประชาสัมพันธ์ผลงานของโครงการดังกล่าว โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
10. เงินรางวัลสำหรับผู้ผ่านเข้ารอบการแข่งขัน ได้รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าใช้จ่ายทั้งปวงไว้ด้วยแล้ว โดยผู้ได้รับรางวัลต้องรับผิดชอบภาษีตามที่กฎหมายกำหนด
11. ผู้ที่ไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขดังกล่าวข้อใดข้อหนึ่งหรือทั้งหมด จะถูกตัดสิทธิ์การประกวดทันที และแม้จะประกาศผลไปแล้ว ทางคณะกรรมการก็สามารถเรียกคืนรางวัลได้เต็มจำนวน
12. ผลการตัดสินของคณะกรรมการถือเป็นที่สิ้นสุด
13. ทางโครงการสงวนสิทธิ์การเปลี่ยนแปลงรายละเอียดตามความเหมาะสมโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

รางวัลการแข่งขันผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตร

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:
ศูนย์สารนิเทศทางอาหาร
โทร: 0 2579 5587