ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

FQA Lab ช่วยคุณได้
FQA Lab ช่วยคุณได้ ปรึกษาผลการทดสอบเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้ ติดต่อสอบถามบริการได้ที่ : ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (Food Quality Assurance Service Center: FQA LAB)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

FQA LAB โดย IFRPD ให้บริการสำหรับงานวิจัยเฉพาะทาง ด้านเทคนิค วิธีการ วิเคราะห์ทดสอบใน “อาหาร
FQA LAB โดย IFRPD ให้บริการสำหรับงานวิจัยเฉพาะทาง ด้านเทคนิค วิธีการ วิเคราะห์ทดสอบใน “อาหาร ติดต่อสอบถามบริการได้ที่: ศูนย์บริการคุณภาพอาหาร (Food Quality Assurance Service Center: FQA LAB) โทรศัพท์: 02-942-8629 ต่อ 1800, 1811

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (ออนไลน์) "การแสดงฉลากสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร สำหรับอาหารในภาชนะบรรจุ"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (ออนไลน์) "การแสดงฉลากสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร สำหรับอาหารในภาชนะบรรจุ" อบรมวันอังคารที่ 18 พ.ย. 68 ค่าลงทะเบียน 1,500 บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

IFRPD ขอแนะนำหลักสูตรการฝึกอบรมด้านอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์การอาหาร โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง
IFRPD ขอแนะนำหลักสูตรการฝึกอบรมด้านอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์การอาหาร โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

วิทยากรบรรยายเรื่อง สถานะการณ์ปัจจุบันของสารก่อภูมิแพ้ในอาหารในประเทศไทย ภายในการประชุม Food Allergen Asia (FAA)
คุณศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้รับเชิญเป็นวิทยากรบรรยาย เพื่อนำเสนอ เรื่อง สถานะการณ์ปัจจุบันของสารก่อภูมิแพ้ในอาหารในประเทศไทย ภายในการประชุม Food Allergen Asia (FAA) ระหว่างวันที่ 25-26 มิถุนายน 2568 ณ โรงแรมแชงกรี-ลา โดยในการประชุมมีผู้เชี่ยวชาญด้านสารก่อภูมิแพ้จากทั่วโลก หน่วยงานภาครัฐ อุตสาหกรรมอาหาร รวมถึงนักวิจัยทั้งของประเทศไทยและต่างประเทศเข้าร่วม

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "การยื่นขอเลขสารบบอาหาร (อย.) : การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารในเบื้องต้น"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "การยื่นขอเลขสารบบอาหาร (อย.) : การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารในเบื้องต้น" อบรมวันศุกร์ 24 พฤศจิกายน 2566 ค่าลงทะเบียน 2,000.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :- ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์ ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA)
ประชาสัมพันธ์ ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA) สังกัดสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยในอาหาร ออกใบรับรองทางด้านเคมีและด้านกายภาพ ทางจุลชีววิทยาและการตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหารด้วยวิธีการตามมาตรฐานสากล โดยนักวิทยาศาสตร์ที่เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน ด้วยเทคนิค วิธีการ เครื่องมือและเทคโนโลยีอันทันสมัยได้มาตรฐานระดับสากล ในอัตราค่าบริการที่เหมาะสม ติดต่อสอบถามข้อมูล โทรศัพท์ : 0 2942 8629 ต่อ 1800, 1811 โทรสาร : 0 2942 7601

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ก๋วยจั๊บน้ำข้น เมนูเด็ดห้องอาหารสหโภชน์
ก๋วยจั๊บน้ำข้น เมนูเด็ดห้องอาหารสหโภชน์ อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มนูนี้มีจำหน่ายทุกวันศุกร์ สอบถามข้อมูล สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ม.เกษตร โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

Talk Show: Future Food in KU Points of Views ในงานอาหารนานาชาติ
เมื่อวันอังคารที่ 5 กันยายน 2566นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล รักษาการแทนรองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ นักวิจัยชำนาญการพิเศษ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เข้าร่วมบรรยาย Talk Show: Future Food in KU Points of Views ในงานอาหารนานาชาติ พบกับกิจกรรมมากมายจากนิสิตนานาชาติ เช่น Cooking Showcase สาธิตการทำอาหาร, Performance การแสดง, Costume Presentation การแต่งกายชุดประจำชาติ, Food quiz! ทายเมนูอาหาร ฯลฯ ณ ลานกิจกรรมอาคารระพี สาคริก

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ร่วมบรรยายพิเศษในหัวข้อ “Transforming Soybean Waste into Functional Food Ingredients: Supercritical CO₂ Extraction and Multiscale Analysis for Sustainable Food Systems in Southeast Asia”
เมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม 2568 ณ ห้องรพีศักดิ์ อาคาร 9 เพื่อเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านเกษตรและอาหาร ระหว่างนักวิจัย ผู้เชี่ยวชาญ และภาคีจาก 4 ประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้แก่ ไทย ลาว เมียนมา และเวียดนาม โดยมุ่งเน้นการพัฒนาอย่างยั่งยืนผ่านประเด็นสำคัญ เช่น ความหลากหลายทางชีวภาพ การจัดการทรัพยากรธรรมชาติ ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และนวัตกรรมเทคโนโลยีอาหาร โดย ดร. อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล นักวิจัยชำนาญการพิเศษ ได้รับเกียรติเข้าร่วมบรรยายพิเศษในหัวข้อ “Transforming Soybean Waste into Functional Food Ingredients: Supercritical CO₂ Extraction and Multiscale Analysis for Sustainable Food Systems in Southeast Asia” โดยนำเสนอผลงานวิจัยด้านการเพิ่มมูลค่ากากถั่วเหลือง (โอคารา) และแนวทางการพัฒนาระบบอาหารอย่างยั่งยืนในระดับภูมิภาค