ข่าวประชาสัมพันธ์

เราขอแนะนำ ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์

 

ความเชี่ยวชาญ

จุลชีววิทยาทางอาหาร (Food microbiology)

เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (Postharvest technology)

การควบคุมคุณภาพทางจุลินทรีย์ของผัก ผลไม้สด (Microbial control of fresh fruits and vegetables)
การใช้แบคทีเรียกรดแลคติกเพื่ือยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร (Utilizing lactic acid bacteria to extend the shelf life of food)

 

IFRPD พร้อมที่จะช่วยสร้างสรรค์นวัตกรรมและต่อยอดงานวิจัยให้เกิดประโยชน์สูงสุด

-------------------------------

สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (บางเขน)

โทรศัพท์ : 0 2942 8629 ต่อ 1402

อีเมล : ifrwdp@ku.ac.th

ต่อยอดงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์

.