บรรยายและถ่ายทอดความรู้ด้านการแปรรูปอาหาร และเทคโนโลยีการผลิตพืช (ถั่วเหลือง) ให้แก่เกษตรกรแถบลุ่มแม่น้ำโขง ภายใต้กองทุนพิเศษแม่โขง-ล้านช้าง
26 มิ.ย. 2568
|
อ่าน : 50 ครั้ง
ดร. ประมวล ทรายทอง นักวิจัยเชี่ยวชาญ/รองผู้อำนวยการ
บรรยายหัวข้อเรื่อง “Overview of Vinegar Production from Soy Whey in Thailand”
ดร วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล นักวิจัยชำนาญการพิเศษ/รองผู้อำนวยการ
บรรบายหัวข้อเรื่อง ““Overview of Tempeh Production in Thailand”







