ค้นหา

วารสารออนไลน์

เห็ดหัวลิง: การสกัด การทำให้บริสุทธิ์ และฤทธิ์เชิงชีวภาพ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ความเชี่ยวชาญนักวิจัย ดร.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล
หากคุณกำลังมองหานักวิจัยที่มีความเชี่ยวชาญในด้าน "อาหารฟังก์ชัน" เราขอแนะนำ ดร.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล นักวิจัยชำนาญการพิเศษ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพบูธกิจกรรม ภายในงาน Food Pack Asia 2026
วันที่ 18-21 มีนาคม 2569 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน Food Pack Asia 2026 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตมะม่วงและสับปะรดอบแห้ง"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตมะม่วงและสับปะรดอบแห้ง" วันที่ 28 มีนาคม 2567 ค่าลงทะเบียน 2,500.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301 (คุณสุพรรษา สายสินธุ์)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บทความวิชาการ "คีเฟอร์ : ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักเพื่อสุขภาพ"
บทความวิชาการ "คีเฟอร์ : ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักเพื่อสุขภาพ" โดย ดร.วนิดา ปานอุทัย นักวิจัย เชี่ยวชาญ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สามารถเข้าถึงบทความดังกล่าวได้ที่ : https://kuojs.lib.ku.ac.th/index.php/JFRPD/article/view/5511