ทำไมต้อง IFRPD

แหล่งค้นหาข้อมูลวิจัย และนวัตกรรม

• ผลงานวิจัยและนวัตกรรม
• ผลงานตีพิมพ์
• ผลงานทรัพย์สินทางปัญญา

• 

  Potential Prebiotic Properties of Crude Polysaccharide Extractfrom Durian (Durio zibethinus Murr.) Seed Flour
• 

  สูตรผสมแหนมเห็ดโพรไบโอติกและกรรมวิธีการผลิต
• 

  ผลิตภัณฑ์โปรตีนคล้ายเนื้อจากโปรตีนถั่วเขียวความชื้นต่ำและกรรมวิธีการผลิต
• 

  ผลิตภัณฑ์โปรตีนคล้ายเนื้อจากโปรตีนถั่วดาวอินคาความชื้นต่ำและกรรมวิธีการผลิต
• 

  ผลิตภัณฑ์โปรตีนคล้ายเนื้อจากโปรตีนถั่วเขียวความชื้นสูงและกรรมวิธีการผลิต
• 

  Development of Chili Sauce from Pineapple and Banana Fortified with Eggshell Calcium
• 

  Effects of Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) oil and extrusion process conditions on physicochemical properties of fortified omega-3 fibrous high moisture meat analogs
• 

  Combined-acid hydrolysis and heat-moisture treatment of rice flour: physicochemical properties and resistant starch
• 

  Seasonal Effects on Phenolic Contents and In Vitro Health-Promoting Bioactivities of Sacred Lotus (Nelumbo nucifera)
• 

  Mangifera indica ‘Namdokmai’ Prevents Neuronal Cells from Amyloid Peptide Toxicity and Inhibits BACE-1 Activities in a Drosophila Model of Alzheimer’s Amyloidosis