คำค้นหาบ่อย :
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ขอแสดงความเสียใจและร่วมไว้อาลัยต่อการจากไปของ ดร.วารุณี วารัญญานนท์ อดีตผู้อำนวยการ สถาบันสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ขอแสดงความเสียใจและร่วมไว้อาลัยต่อการจากไปของ ดร.วารุณี วารัญญานนท์ อดีตผู้อำนวยการ สถาบันสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตมะม่วงและสับปะรดอบแห้ง"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตมะม่วงและสับปะรดอบแห้ง" วันที่ 28 มีนาคม 2567 ค่าลงทะเบียน 2,500.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301 (คุณสุพรรษา สายสินธุ์)
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
งาน ‘’ Hygienic ปลาร้าไทย เกรียงไกรตลาดโลก‘‘ และ แถลงข่าวในหัวข้อ ‘‘ปลาหมอคางดำ ทำอย่างไรให้เป็นปลาร้า Hygienic"
เมื่อวันอังคารที่ 6 สิงหาคม 2567 กระทรวงเกษตรฯ จับมือภาครัฐ - เอกชน แถลงข่าวในหัวข้อ ‘‘ปลาหมอคางดำ ทำอย่างไรให้เป็นปลาร้า Hygienic" แชร์ไอเดียการใช้ประโยชน์จากปลาหมอคางดำ หนุนการจับเพื่อบริโภคในครัวเรือน โดยภายในงานมีการแชร์เทคนิคการแปรรูปปลาหมอคางดำเป็นน้ำปลาร้าแบบถูกสุขลักษณะ พร้อมนำเสนอ 5 เมนูสุดพิเศษจากปลาหมอคางดำที่ปรุงคู่กับปลาร้าไทยมาให้ผู้เข้าร่วมงานชมและชิม ณ ห้องประชุม 115
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
กิจกรรมติดตามและประเมินผล (M&E) โครงการ WEE ในประเทศไทย
เมื่อวันศุกร์ที่ 8 พฤศจิกายน 2567 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ให้การต้อนรับ H.E. Run Sovanna Tevy ตำแหน่ง Under-Secretary of State ผู้อำนวยการโครงการ Women’s Economic Development in the Digital Age (WEE) ภายใต้กองทุนพิเศษความร่วมมือล้านช้าง-แม่โขง (Lancang-Mekong Cooperation, LMC) พร้อมคณะจากกระทรวงกิจการสตรีแห่งราชอาณาจักรกัมพูชา เข้าร่วมกิจกรรมติดตามและประเมินผล (M&E) โครงการ WEE ในประเทศไทย
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตแยมผลไม้ในภาชนะบรรจุปิดสนิท เพื่อยืดอายุการเก็บ (แยมสับปะรด แยมสตรอเบอรี่ และแยมเสาวรสผสมมะม่วง)"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตแยมผลไม้ในภาชนะบรรจุปิดสนิท เพื่อยืดอายุการเก็บ (แยมสับปะรด แยมสตรอเบอรี่ และแยมเสาวรสผสมมะม่วง)" อบรมวันอังคารที่ 4 มี.ค. 2568 ค่าลงทะเบียน 2,000 บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร
ประกาศรับสมัคงาน
ประกาศ รายชื่อผู้มีสิทธิเข้ารับการคัดเลือก วิธีการคัดเลือก กำหนดวันเวลาและสถานที่คัดเลือก ตำแหน่งเนักวิจัย ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ลงนามความร่วมมือกับบริษัท เคเอช โรเบิร์ตส์ จำกัด ประเทศสิงคโปร์ เพื่อขยายขีดความสามารถ ด้านนวัตกรรมกลิ่นรสในประเทศไทย
เมื่อวันที่ 27 เมษายน 2566 สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร
แพลตฟอร์ม Flavor Academy ลงนามความร่วมมือกับบริษัท เคเอช โรเบิร์ตส์ จำกัด ประเทศสิงคโปร์ เพื่อขยายขีดความสามารถ
ด้านนวัตกรรมกลิ่นรสในประเทศไทย
บุคลากรสถาบัน
ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา
ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการ
อีเมล์: ifrjmk@ku.ac.th
เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ 1417
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหารประกาศวันหยุดให้บริการประจำเดือน กรกฎาคม 2567
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตมะม่วงและสับปะรดอบแห้ง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตมะม่วงและสับปะรดอบแห้ง
เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา" อบรมวันอังคารที่ 11 มี.ค. 2568 ค่าลงทะเบียน 2,000 บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร