กิจกรรมสถาบัน

ภาพกิจกรรมเมื่อวันที่ 12-15 มิถุนายน 2567 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน ProPak Asia 2024 และสถาบันฯ ได้นำผลิตภัณฑ์จากงานวิจัยร่วมจัดแสดงนิทรรศการ ดังนี้ 1. ข้าวดอกกะหล่ำกึ่งสำเร็จรูป (Instant cauliflower rice) 2. ผลิตภัณฑ์โปรตีนอกไก่สำเร็จรูป 3. โยเกิร์ตจากพืชแบบแห้ง (Freeze dried plant-based yoghurt) 4. ผงฟักทองโปรตีนสูง 5. มะเขือพวงอบกรอบปรุงรส 6. Banana Oat Bars 7. Protein chip แผ่นโปรตีนอบกรอบปรุงรส พบกับบูธนิทรรศการของสถาบันฯ ที่บูธ FY 582 วันที่ 12-15 มิถุนายน 2567 ภายในงาน ProPak Asia 2024 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทคบางนา

ชมภาพเพิ่มเติม => 

ชมภาพเพิ่มเติม =>