ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

คณะผู้ประกอบการด้านอาหาร อาจารย์ นักวิจัย และเจ้าหน้าที่ของเมืองนวัตกรรมอาหาร เข้าเยี่ยมชมเข้าเยี่ยมชมโรงงานผลิต 1 และ2 , Future Food Lab
เมื่อวันที่ 6 กรกฎาคม 2556 สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) จัดกิจกรรม Food Innopolis Rally 2023 #2 ภายใต้โครงการเชื่อมโยงระบบบริหารจัดการโรงงานต้นแบบการแปรรูปอาหาร (Connected Food Pilot Plant Management System | FPPM) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างการรับรู้ข้อมูลบริการของโครงการฯ และนำคณะผู้ประกอบการด้านอาหาร อาจารย์ นักวิจัย และเจ้าหน้าที่ของเมืองนวัตกรรมอาหาร เข้าเยี่ยมชมเข้าเยี่ยมชมโรงงานผลิต 1 และ2 , Future Food Lab ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

งาน Functional Ingredients R&D Matching from the Ground Up
เมื่อวันที่ 31 สิงหาคม 2566 ณ ห้องประชุมจามจุรีบอลรูม โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส นักวิจัยฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันฯ เข้าร่วมกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ “แนวทางการยกระดับนวัตกรรมและธุรกิจ Functional Ingredients เพื่อผลิตภัณฑ์เชิงสุขภาพและเชิงหน้าที่ของไทย” และร่วมเป็นวิทยากรในช่วงของการจัด กิจกรรม “Star Search”- R&D Matching for Success” ในงาน Functional Ingredients R&D Matching from the Ground Up ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการยกระดับความสามารถประเทศไทยให้เป็นผู้ผลิตเกษตรและอาหารเชิงฟังก์ชันได้จริง เพื่อให้ผู้มีแผนการพัฒนาส่วนประกอบเชิงหน้าที่เพื่อผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพเข้าใจถึงหลักการ มาตรฐาน ขั้นตอนในการออกแบบและผลิตส่วนประกอบเชิงหน้าที่ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำและได้มีโอกาสแลกเปลี่ยนกับเครือข่าย และสนับสนุนระบบนิเวศน์ที่ควรรู้ด้าน Functional Foods และ Food with Function Claims (FFC) เพิ่มขีดความสามารถของผู้ประกอบการไทยตลอดห่วงโซ่ จัดโดย สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) โดย “Food Innovation & Regulation Network (FIRN)” ในงานดังกล่าว นักวิจัยทั้ง 3 ท่าน ได้ร่วมพูดคุยกับผู้ประกอบการ นักวิจัยด้านอาหาร จากทั้งภาครัฐและเอกชน นอกจากนี้ยังได้หารือถึงแนวทางต่อยอดความร่วมมือวิจัย นวัตกรรมและธุรกิจ Functional Ingredients เพื่อผลิตภัณฑ์เชิงสุขภาพและเชิงหน้าที่ของไทย

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การสัมมนา หัวข้อ “วิตามินและการทดสอบหาปริมาณวิตามินในอาหาร (Vitamins and Determination of Vitamin Content in Food) และการสกัดสารด้วยของไหลวิกฤตยิ่งยวด (Supercritical Fluid (CO2) Extraction)”
การสัมมนา หัวข้อ “วิตามินและการทดสอบหาปริมาณวิตามินในอาหาร (Vitamins and Determination of Vitamin Content in Food) และการสกัดสารด้วยของไหลวิกฤตยิ่งยวด (Supercritical Fluid (CO2) Extraction)” ในงาน Thailand LAB INTERNATIONAL / Bio Asia Pacific / FutureCHEM INTERNATIONAL 2023 โดย ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA LAB) สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เมื่อวันที่ 7 กันยายน 2566 เวลา 10.00 – 12.00 น. ณ Conference Room A ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอเชิญร่วมกิจกรรมเปิดบ้าน 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 55th IFRPD Open House
ขอเชิญร่วมกิจกรรมเปิดบ้าน 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 55th IFRPD Open House ในวันพฤหัสบดีที่ 28 กันยายน 2566 ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (บางเขน)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

รับสมัครนักวิทยาศาสตร์ หน่วยทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA LAB)
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร รับสมัครนักวิทยาศาสตร์ หน่วยทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA LAB)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

IFRPD เปิดให้บริการเช่าพื้นที่สำหรับเป็นห้องประชุม อบรมสัมมนา และห้องครัวปฏิบัติการ
IFRPD เปิดให้บริการพื้นที่เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ บริการเช่าพื้นที่สำหรับเป็นห้องประชุม อบรมสัมมนา และห้องครัวปฏิบัติการในการเรียนรู้และฝึกปฏิบัติด้านการทำอาหารในราคาย่อมเยาว์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : โทรศัพท์: 02-942-8629 ต่อ 1216 #IFRPD_Content_VDO05

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

กิจกรรมฝึกอบรมและศึกษาดูงาน “การแปรรูปอาหารและพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการหญิงในระดับชุมชน”
เมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 2566 โครงการ การเสริมสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจของผู้หญิงในยุคดิจิทัลในประเทศไทย (Women’s Economic Empowerment in the Digital Age in Thailand) หรือ WEE Thailand จัดกิจกรรมฝึกอบรมและศึกษาดูงาน “การแปรรูปอาหารและพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการหญิงในระดับชุมชน” ให้แก่ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปปลาน้ำจืด (ป้าอ้วน หมู่ 3) แขวงสามวาตะวันออก และผู้ประกอบการหญิงในชุมชนเขตคลองสามวา พร้อมทั้งผู้แทนจากสำนักงานเขตเข้าร่วมสังเกตการ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

FQA Lab ช่วยคุณได้
FQA Lab ช่วยคุณได้ ปรึกษาผลการทดสอบเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้ ติดต่อสอบถามบริการได้ที่ : ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (Food Quality Assurance Service Center: FQA LAB)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

IFRPD ขอแนะนำหลักสูตรการฝึกอบรมด้านอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์การอาหาร โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง
IFRPD ขอแนะนำหลักสูตรการฝึกอบรมด้านอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์การอาหาร โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "การยื่นขอเลขสารบบอาหาร (อย.) : การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารในเบื้องต้น"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "การยื่นขอเลขสารบบอาหาร (อย.) : การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารในเบื้องต้น" อบรมวันศุกร์ 24 พฤศจิกายน 2566 ค่าลงทะเบียน 2,000.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :- ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร