ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การบรรยายในหัวข้อ “แนวทางในการพัฒนาประสิทธิภาพของสารอาหารฟังก์ชันเพื่อเสริมสร้างการทำงานของสมอง” ภายในงานสัมมนา Food Focus Thailand Roadmap 2024 : Functional F&B Edition
เมื่อวันศุกร์ที่ 2 กุมภาพันธ์ 2567 ดร.ดาลัด ศิริวัน นักวิจัยเชี่ยวชาญ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ได้รับเชิญจากบริษัท บี มีเดีย กัส (ประเทศไทย) จำกัด ผู้จัดทำนิตยาสาร ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์ ให้เกียรติร่วมเป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ “แนวทางในการพัฒนาประสิทธิภาพของสารอาหารฟังก์ชันเพื่อเสริมสร้างการทำงานของสมอง” ภายในงานสัมมนา Food Focus Thailand Roadmap 2024 : Functional F&B Edition เพื่อสื่อสารประโยชน์ด้านสุขภาพในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ณ ห้องจูปิเตอร์ อาคารชาเลนเจอร์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพบูธนิทรรศการภายในงาน TIF & FOOD PACK ASIA 2025
ภาพบูธนิทรรศการภายในงาน TIF & FOOD PACK ASIA 2025 ระหว่างวันที่ 12-15 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทคบางนา

บุคลากรสถาบัน

นางสาวชุษณา เมฆโหรา

ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการ

อีเมล์: ifrcnm@ku.ac.th

เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ1603

ประกาศรับสมัคงาน

ประกาศ ขยายเวลารับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่งนักวิจัย ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

หลักสูตร "การผลิตน้ำส้มสายชูหมักและเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้เพื่อสุขภาพ"
ภาพกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร "การผลิตน้ำส้มสายชูหมักและเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้เพื่อสุขภาพ" ระหว่างวันที่ 7-8 มิถุนายน 2566 ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับ คุณพสธร ผ่องแผ้ว ที่ได้รับรางวัลเหรียญเงินการแข่งขันกีฬากรีฑา ประเภทเดี่ยว จากการแข่งขันกีฬาบุคลากรมหาวิทยาลัยแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 40
ขอแสดงความยินดีกับ คุณพสธร ผ่องแผ้ว นักวิจัยฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร ที่ได้รับรางวัลเหรียญเงินการแข่งขันกีฬากรีฑา ประเภทเดี่ยว รุ่นอายุ 30-34 ปี การวิ่ง 3,000 เมตร จากการแข่งขันกีฬาบุคลากรมหาวิทยาลัยแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 40 "อ่างแก้วเกมส์ 2024" และขอขอบคุณบุคลากรสถาบันฯ ที่ได้เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม - 9 มิถุนายน 2567

ประกาศรับสมัคงาน

ประกาศ ขยายเวลารับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่งนักวิจัย ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร "การผลิตซอสผลไม้และน้ำจิ้มไก่เพื่อยืดอายุการเก็บ"
ภาพกิจกรรมเมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 2566 การอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร "การผลิตซอสผลไม้และน้ำจิ้มไก่เพื่อยืดอายุการเก็บ" โดยวิทยากรฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ร่วมต้อนรับคณะเยี่ยมชมนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผู้บริหารจากสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย SME Thai, ธนาคารออมสิน และฝ่ายประชาสัมพันธ์ของ Tops
เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 3 ตุลาคม 2566 ผศ.ดร.กฤษณ์ วันอินทร์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม , ดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์ ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตร และ อุตสาหกรรมเกษตร (KAPI) และดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD) นำทีมบุคลากรร่วมต้อนรับคณะเยี่ยมชมนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยมีกิจกรรมการนำเสนอข้อมูลผลงานนวัตกรรมของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์พร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่เชิงพาณิชย์ การนำชมโรงงานผลิต ห้องจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของ KAPI การนำชมห้องจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และเยี่ยมชมผลิตภัณฑ์จากงานวิจัยและสินค้าจาก The Premium @KU

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรม Food Culture Exchange ครั้งที่ 1
เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2566 ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารและพัฒนาองค์กร ดร.ประมวล ทรายทอง รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัย ดร.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล รักษาการแทนรองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ และ คุณเตือนใจ ส่งสุข หัวหน้าสำนักงานเลขานุการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ให้เกียรติร่วมเปิดงานกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหารร่วมกับนิสิตชาวต่างชาติ (Food Culture Exchange) ครั้งที่ 1 ณ ห้องปฏิบัติการครัวไทยสู่โลก ชั้น 7 อาคารอมรภูมิรัตน