ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การสัมมนาในหัวข้อ แนวโน้มอาหารฟังก์ชั่นที่น่าจับตาในปี 2025 : อาหารเสริมสุขภาพยุคใหม่ (Top Functional Food Trends for 2025: A new Era in Health-Enhancing Foods)
ภาพกิจกรรมในงาน TIF & Food Pack Asia 2025 เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 13 กุมภาพันธ์ 2568 การสัมมนาในหัวข้อ แนวโน้มอาหารฟังก์ชั่นที่น่าจับตาในปี 2025 : อาหารเสริมสุขภาพยุคใหม่ (Top Functional Food Trends for 2025: A new Era in Health-Enhancing Foods) วิทยากรโดย ดร.ดาลัด ศิริวัน นักวิจัยเชี่ยวชาญ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ ห้อง MR 220 ชั้น 2 ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร "จุลินทรีย์โพรไบโอติกและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตจากพืช"
ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร "จุลินทรีย์โพรไบโอติกและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตจากพืช" เมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม 2568 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ให้การต้อนรับ รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ และคณะจากสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารทางการแพทย์และสุขภาพ ราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ เข้าเยี่ยมชมดูงานสถาบันฯ
วันที่ 11 มีนาคม 2569 รศ.ดร.อนุวัตร แจ้งชัด ผู้อำนวยการสถาบันฯ ให้การต้อนรับ รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ หัวหน้าโครงการจัดตั้งคณะนวัตกรรมอาหารและโภชนาการ และคณะจากสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารทางการแพทย์และสุขภาพ ราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ ในการประชุมหารือความร่วมมือด้านการวิจัยพร้อมทั้งเข้าเยี่ยมชมดูงาน ห้องจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ณ อาคารอมรภูมิรัตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ประกาศรับสมัคงาน

ประกาศ รับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่งนักวิจัย

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการอบรมออนไลน์ เรื่อง "สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอาหารเพื่อสุขภาพและเทคนิคการวิเคราะห์เบื้องต้น"
ภาพกิจกรรมการอบรมออนไลน์ ผ่านทาง Cisco WebEX เรื่อง "สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอาหารเพื่อสุขภาพและเทคนิคการวิเคราะห์เบื้องต้น" เมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม 2566 วิทยากรโดย ดร.นภัสสร เพียสุระ นักวิจัยฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

หนังสือที่ระลึกครบรอบ 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หนังสือที่ระลึกครบรอบ 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดทำขึ้นเพื่อนำเสนอประวัติความเป็นมาของสถาบันฯ ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน โดยรวบรวมผลผลิตงานวิจัย นำเสนอบริการทางวิชาการด้านอาหาร กิจกรรมและบริการอื่น ๆ ของสถาบันฯ ที่มุ่งช่วยสนับสนุนและผลักดันอุตสาหกรรมอาหารสู่อนาคตและพัฒนาอย่างยั่งยืน ตามวิสัยทัศน์ของสถาบันฯ "เป็นองค์กรผู้สร้างนวัตกรรมอาหาร บริการองค์ความรู้ สู่สังคมสุขภาพอย่างยั่งยืน" สามารถเข้าชมได้ที่ : https://ifrpd.ku.ac.th/public/55th-ifrpd/

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอขอบคุณ คุณปุยฝ้าย เจ้าของแบรนด์ “น้ำพริกปุยแสบปาก” ที่ไว้วางใจเข้ามารับบริการขอคำปรึกษาและตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ขอขอบคุณ คุณปุยฝ้าย เจ้าของแบรนด์ “น้ำพริกปุยแสบปาก” ที่ไว้วางใจเข้ามารับบริการขอคำปรึกษาและตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ ณ ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA) โดยมีคุณสาวิณี กฤตผล นักวิจัยชำนาญการ ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร เป็นผู้ให้คำแนะนำเบื้องต้น รวมทั้งเยี่ยมชมและอุดหนุนผลิตภัณฑ์ของทางสถาบันฯ เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2567 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอเชิญร่วมฟังการบรรยายในหัวข้อ “คอมบูชา : เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหรือแค่กระแส”
ขอเชิญร่วมฟังการบรรยายในหัวข้อ “คอมบูชา : เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหรือแค่กระแส” โดย ดร.ประมวล ทรายทอง รองผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร / นักวิจัยเชี่ยวชาญ ภายในงาน ProPak Asia 2025 วันศุกร์ที่ 13 มิถุนายน 2568 เวลา 10.00 – 12.00 น. ลงทะเบียนล่วงหน้า ที่นี่!

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับ คุณพสธร ผ่องแผ้ว ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ ประเภทบุคลากรบุคคล (ชาย) รุ่นอายุไม่เกิน 30 ปี (197.36 กิโลเมตร) โครงการพุธหรรษาเกษตรศาสตร์มาออกกำลังกาย ปีที่ 8
ขอแสดงความยินดีกับ คุณพสธร ผ่องแผ้ว นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ ประเภทบุคลากรบุคคล (ชาย) รุ่นอายุไม่เกิน 30 ปี (197.36 กิโลเมตร) โครงการพุธหรรษาเกษตรศาสตร์มาออกกำลังกาย ปีที่ 8 โดยมี ดร.ดำรงค์ ศรีพระราม รักษาการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นประธานในพิธีมอบรางวัล ณ ห้องประชุมกำพล อดุลวิทย์ อาหารสารนิเทศ 50 ปี

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

วันสถาปนาสถาบันวิทยาการขั้นสูงแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครบรอบ 16 ปี
วันอังคารที่ 23 ธันวาคม 2568 คณะผู้บริหาร และบุคลากรสถาบันฯ ร่วมแสดงความยินดีเนื่องในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาสถาบันวิทยาการขั้นสูงแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครบรอบ 16 ปี ณ อาคารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน