ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับ ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา ที่ได้รับรางวัลผลงานคุณภาพ (NRCT Quality Achievement Award) ประเภทวิทยานิพนธ์ สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา
ขอแสดงความยินดีกับ ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา นักวิจัยชำนาญการ ที่ได้รับรางวัลผลงานคุณภาพ (NRCT Quality Achievement Award) ประเภทวิทยานิพนธ์ สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา ประจำปีงบประมาณ 2568 ตามประกาศของสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ณ วันที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2567

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมเชิงปฏิบัตการหลักสูตร "หลักสูตรไอศกรีมโฮมเมด : ของหวานหลากรสชาติ ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ"
ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมเชิงปฏิบัตการหลักสูตร "หลักสูตรไอศกรีมโฮมเมด : ของหวานหลากรสชาติ ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ" โดยมี ดร.สุภัคชนม์ คล่องดี ผู้รักษาการแทนหัวหน้าฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป / นักวิจัยชำนาญการ และดร.สุวีณา จันทพิรักษ์ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ เมื่อวันที่ 26 มีนาคม 2569 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพบูธกิจกรรมสถาบันฯ ภายในงาน ProPak Asia 2025
ภาพบูธกิจกรรมระหว่างวันที่ 11-14 มิถุนายน 2568 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน ProPak Asia 2025 และสถาบันฯ ได้นำผลิตภัณฑ์จากงานวิจัยร่วมจัดแสดงนิทรรศการ ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

งาน JIRCAS Southeast Asia Liaison Office 50th Anniversary Symposium
วันที่ 14 ธันวาคม 2566 ณ ห้องพระเอราวัณ 2 โรงแรมอัศวิน แกรนด์ คอนเวนชั่น กรุงเทพมหานคร ดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร พร้อมด้วย ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง นักวิจัยชำนาญการพิเศษ และคุณพัทธินันท์ วาริชนันท์ นักวิจัยชำนาญการ จากฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ เข้าร่วมงานประชุมสัมมนาเนื่องในโอกาสครบรอบ 50 ปี ฝ่ายประสานงานภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของ JIRCAS (JIRCAS Southeast Asia Liaison Office 50th Anniversary Symposium) โดย ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง ร่วมบรรยายในหัวข้อ The mystery of fermented rice noodle spoilage: Technique to promote operation profit and reduce health risk และ Dr. Jun-ichiro Marui บรรยายในหัวข้อ Collaborative research and product development of fermented foods from Southeast Asia and Japan

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

The 5th Meeting of the International Scientific Advisory Board for Strategy "MIDORI"
ดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เดินทางไปเข้าร่วมการประชุม The International Scientific Advisory Board for Strategy "MIDORI" ครั้งที่ 5 ณ จังหวัดนารา ประเทศญี่ปุ่น ในระหว่างวันที่ 3-4 ตุลาคม 2567

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกข้อเขียน ตำแหน่งนักวิจัย ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
ประกาศ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เรื่อง รายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกข้อเขียน ตำแหน่งนักวิจัย เพื่อปฏิบัติงาน ณ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชุมวิชาการระดับนานาชาติ ณ Southwest Forestry University, ประเทศจีน
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ให้การสนับสนุน ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล หัวหน้าฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ/นักวิจัยชำนาญการพิเศษ เดินทางเข้าร่วม The 1st Bilateral Conference between Southwest Forestry University (SWFU) and Kasetsart University (KU) ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 25-29 มีนาคม 2568 ณ Southwest Forestry University ประเทศจีน ทั้งนี้เมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2568 ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล ได้ร่วมบรรยายในงานดังกล่าว

วารสารออนไลน์

วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 52 ฉบับที่ 3

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บูธนิทรรศการของสถาบันฯ วันที่ 16 มิถุนายน 2566 ภายในงาน ProPak Asia 2023
ภาพกิจกรรมวันที่ 16 มิถุนายน 2566 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน ProPak Asia 2023 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทคบางนา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพบูธกิจกรรม ภายในงาน Food Pack Asia 2026
วันที่ 18-21 มีนาคม 2569 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน Food Pack Asia 2026 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา