ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

งานวันนิทรรศการวิชาการโรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า ครั้งที่ 16 ประจำปี 2566
สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินไปยังอาคารโรงเลี้ยงนักเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก ทรงเปิดงานวันนิทรรศการวิชาการโรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า ครั้งที่ 16 ประจำปี 2566 และพระราชทานเกียรติบัตรแก่สถาบันการศึกษาต่าง ๆ โอกาสนี้ ทอดพระเนตรการนำเสนอผลการวิจัยและองค์ความรู้ใหม่ ๆ จากสถาบันการศึกษาและหน่วยงานภายในและนอกกระทรวงกลาโหม ประกอบด้วย ผลงานทางด้านวิชาการ และผลงานการวิจัยจาก 27 หน่วยงาน รวม 74 ผลงาน เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2566 เวลา 09.18 น

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยที่ได้รับสนับสนุนทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2566
ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยที่ได้รับสนับสนุนทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2566 จากศูนย์นานาชาติสิรินธรเพื่อการวิจัยพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยี จำนวน 3 โครงการ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การบรรยายพิเศษ เรื่อง “การพัฒนาแนวคิดการใช้ประโยชน์จากกากถั่วเหลือง” ประจำปี 2566–2568 ซึ่งเป็นความร่วมมือวิจัยร่วมกับ Institute for Ecopreneurship, School of Life Sciences, University of Applied Sciences and Arts Northwestern Switzerland (FHNW)
IFRPD ได้รับเกียรติเป็นเจ้าภาพจัดการบรรยายพิเศษ เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์และเผยแพร่ผลดำเนินงานของโครงการ SEA-EU Joint Funding Scheme เรื่อง “การพัฒนาแนวคิดการใช้ประโยชน์จากกากถั่วเหลือง” ประจำปี 2566–2568 ซึ่งเป็นความร่วมมือวิจัยร่วมกับ Institute for Ecopreneurship, School of Life Sciences, University of Applied Sciences and Arts Northwestern Switzerland (FHNW) เพื่อแสวงหาแนวทางการพัฒนาอย่างยั่งยืนในการแปรรูปกากถั่วเหลือง ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตเต้าหู้และน้ำนมถั่วเหลือง ให้กลายเป็นวัตถุดิบมูลค่าสูงในอุตสาหกรรมอาหารและอาหารสัตว์ เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2568 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์พิธีรับรางวัล Japan International Award for Young Agricultural Researchers (Japan Award) ประจำปี 2024
ขอเชิญชวนบุคลากรร่วมแสดงความยินดีกับ ดร.จุฑามาศ ในโอกาสที่ได้รับรางวัล Japan International Award for Young Agricultural Researchers (Japan Award) ประจำปี 2024 และร่วมรับชมพิธีรับรางวัลพร้อมทั้งการนำเสนอผลสัมฤทธิ์ด้านการวิจัย ในวันศุกร์ที่ 22 พฤศจิกายน 2567 เวลา 08.00 - 09.40 น. ตามเวลาประเทศไทย

วารสารออนไลน์

เทคโนโลยีใหม่ในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมจากโปรตีนพืช

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

งานประชุมวิชาการนานาชาติ Probiotics and Functional Food International Summit 2023
ระหว่างวันที่ 4 - 6 ธันวาคม 2566 ดร.ประมวล ทรายทอง รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัย/นักวิจัยชำนาญการพิเศษ และ ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา นักวิจัย ชำนาญการ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เข้าร่วมประชุมวิชาการนานาชาติ Probiotics and Functional Food International Summit 2023 เพื่อแชร์ประสบการณ์และแนวคิดทางการพัฒนางานวิจัย ในฐานะ invited speaker ณ Mariano Marcos State University ประเทศฟิลิปปินส์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยที่ได้รับสนับสนุนทุนวิจัย โครงการทุนวิจัยร่วมระหว่าง Institut Pertanian Bogor และมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปีงบประมาณ พ.ศ. 2567
ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยที่ได้รับสนับสนุนทุนวิจัย โครงการทุนวิจัยร่วมระหว่าง Institut Pertanian Bogor และมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปีงบประมาณ พ.ศ. 2567

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บูธจัดแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรม เรื่อง “การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตแหนมเห็ดเพื่อสุขภาพ และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแหนมเห็ดในพื้นที่ตำบลขนงพระ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา”
ระหว่างวันที่ 7 – 11 สิงหาคม 2566 คุณพัทธินันท์ วาริชนันท์ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ และคุณญาธิปวีร์ ปักแก้ว นักวิทยาศาสตร์ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เข้าร่วมจัดแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรมภายในกิจกรรมส่งเสริมการวิจัย “Research Knowledge Management : งานวิจัยขายได้” เรื่อง “การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตแหนมเห็ดเพื่อสุขภาพ และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแหนมเห็ดในพื้นที่ตำบลขนงพระ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา” ในงาน “มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2566 (Thailand Research Expo 2023)” ณ บูธ KL5 โรงแรมเซ็นทราราแกรน์ และบางกอกคอนเวนชัน เซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บทความวิจัยเรื่อง "ผลของการใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทและอินูลินเป็นสารทดแทนไขมัน ต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีและกายภาพของไอศกรีมไขมันต่ำ"
บทความวิจัยเรื่อง "ผลของการใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทและอินูลินเป็นสารทดแทนไขมัน ต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีและกายภาพของไอศกรีมไขมันต่ำ" โดย ดร.นภัสสร เพียสุระ นักวิจัย ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และคณะ บทความจากวารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร : https://kuojs.lib.ku.ac.th/index.php/JFRPD

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การประชุมสัมมนาวิชาการนานาชาติเครือข่ายการวิจัยลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 9
การประชุมสัมมนาวิชาการนานาชาติเครือข่ายการวิจัยลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 9 เพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลทางวิชาการด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความยั่งยืน ความปลอดภัยทางอาหาร ความมั่นคงทางโภชนาการ ด้านเทคโนโลยีในการผลิตข้าวเหนียวของประเทศในอนุภาคลุ่มน้ำโขง ร่วมกับอาจารย์ นักวิจัย นักวิชาการจากสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว และประเทศไทย ณ สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม เมื่อวันที่ 27-28 มิถุนายน พ.ศ. 2568