คำค้นหาบ่อย :
บุคลากรสถาบัน
ดร.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล
ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการพิเศษ
อีเมล์: wanida.te@ku.th
เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ 1303
บุคลากรสถาบัน
ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ (หัวหน้าศูนย์)
ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการ
อีเมล์: ifrwrpp@ku.ac.th
เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ 1611
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ภาพกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร เทคโนโลยีการผลิตขนมขบเคี้ยว (Snack Food) และอาหารเช้าธัญชาติ (Breakfast Cereal) ด้วยเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์
ภาพกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร เทคโนโลยีการผลิตขนมขบเคี้ยว (Snack Food) และอาหารเช้าธัญชาติ (Breakfast Cereal) ด้วยเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์ เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 25 พฤษภาคม 2566 ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ (วิชาชีพ) หลักสูตร แหนมหมู ไส้กรอกเปรี้ยว (ไส้กรอกอีสาน)
ภาพกิจกรรมเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 20 กรกฎาคม 2566 การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ (วิชาชีพ) หลักสูตร แหนมหมู ไส้กรอกเปรี้ยว (ไส้กรอกอีสาน) ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
กิจกรรมงานครบรอบ 10 ปี ลดเค็ม ลดโรค เค็มน้อย อร่อยได้
ระหว่างวันที่ 4-6 ธันวาคม 2566 เครือข่ายลดบริโภคเค็ม ร่วมกับ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) จัดกิจกรรมงานครบรอบ 10 ปี ลดเค็ม ลดโรค เค็มน้อย อร่อยได้ เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้เกี่ยวกับการลดโซเดียมในอาหาร อีกทั้ง คุณวาสนา นาราศรี ยังเข้าร่วมเสวนา ในหัวข้อ “อยากลดโซเดียม ทำอย่างไรได้บ้าง” โดยงานจัดขึ้น ณ Zone Eden ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ภาพกิจกรรมหลักสูตรการผลิตน้ำจิ้มสุกี้ (สูตรกวางตุ้งและสูตรเต้าหู้ยี้) , น้ำจิ้มลูกชิ้น (สูตรพริกคั่วและสูตรพริกสด)
ภาพกิจกรรมหลักสูตรการผลิตน้ำจิ้มสุกี้ (สูตรกวางตุ้งและสูตรเต้าหู้ยี้) , น้ำจิ้มลูกชิ้น (สูตรพริกคั่วและสูตรพริกสด) และเทคนิคการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บ เมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2567 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตรพิเศษ เรื่อง การผลิตซอสผลไม้และน้ำจิ้มไก่เพื่อยืดอายุการเก็บ
ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตรพิเศษ เรื่อง การผลิตซอสผลไม้และน้ำจิ้มไก่เพื่อยืดอายุการเก็บ เมื่อวันศุกร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ 2568 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
บุคลากรสถาบัน
ดร.ศิริพร ตันจอ
ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการ
อีเมล์: siriporn.tan@ku.th,ifrspta@ku.ac.th
เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ 1606
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ขอเชิญร่วมกิจกรรมเปิดบ้าน 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 55th IFRPD Open House
ขอเชิญร่วมกิจกรรมเปิดบ้าน 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 55th IFRPD Open House ในวันพฤหัสบดีที่ 28 กันยายน 2566 ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (บางเขน)
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร “การผลิตน้ำจิ้มสุกี้ (สูตรกวางตุ้งและสูตรเต้าหู้ยี้) น้ำจิ้มลูกชิ้น (สูตรพริกคั่วและสูตรพริกสด) และเทคนิคการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บ”
ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร “การผลิตน้ำจิ้มสุกี้ (สูตรกวางตุ้งและสูตรเต้าหู้ยี้) น้ำจิ้มลูกชิ้น (สูตรพริกคั่วและสูตรพริกสด) และเทคนิคการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บ” เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2567 โดยวิทยากรถสาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน