ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรสถาบันฯ ที่ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 การประกวดนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2566
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ที่ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 การประกวดนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2566 กลุ่มที่ 3 สาขา ด้านมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ประเภทบุคลากรจูเนียร์ อายุไม่เกิน 45 ปี ผลงาน นวัตกรรมขจัดไขมัน FOGIATK (โฟกีแทค) โดย ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล นักวิจัยชำนาญการพิเศษ / หัวหน้าฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ และคณะ ซึ่งเป็นผลงาน ที่ได้นำเทคโนโลยีชีวภาพ พิสูจน์ SRL (social readiness level) โดยใช้เครื่องมือวิจัยด้าน มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บริษัท ทีบีพี พับพลิเคชั่น จำกัด ผู้จัดงาน TIF & Food Pack เข้ามอบผลิตภัณฑ์สวัสดีปีใหม่ 2567
เมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 2566 ผู้แทน บริษัท ทีบีพี พับพลิเคชั่น จำกัด ผู้จัดงาน TIF & Food Pack เข้ามอบผลิตภัณฑ์สวัสดีปีใหม่ 2567 แด่ ดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การอบรมหลักสูตร การแปรรูปมะม่วง (processing mango course)
ภาพกิจกรรมระหว่างวันที่ 2-3 พฤษภาคม 2567 การอบรมหลักสูตร การแปรรูปมะม่วง (processing mango course) ผู้เข้าอบรมเป็นผู้ประกอบการจากประเทศพม่า ที่ได้รับการสนับสนุนในการพัฒนาธุรกิจกับหน่วยงาน International Trade Centre (Myanmar) และได้รับการสนับสนุนค่าใช้จ่ายในกาฝึกอบรมจากองค์การสหประชาชาติ (United Nations) โดยวิทยากรจากฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

พิธีถวายพระพรชัยมงคลแด่สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี
วันศุกร์ ที่ 31 พฤษภาคม 2567 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มก. นำโดย ดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร และบุคลากร เข้าร่วมถวายพานพุ่มดอกไม้สด และลงนามถวายพระพรในพิธีถวายพระพรชัยมงคลแด่สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา วันที่ 3 มิถุนายน 2567 ณ ห้องประชุมสุธรรม อารีกุล อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

พิธีถวายพระพร เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันประสูติ สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี วันที่ 4 กรกฏาคม 2567
วันที่ 3 กรกฎาคม 2567 ดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการ คณะผู้บริหาร และบุคลากรสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เข้าร่วมพิธีถวายพระพรชัยมงคล วางพานพุ่มดอกไม้ และลงนามถวายพระพร เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันประสูติ สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี วันที่ 4 กรกฏาคม 2567 ณ ห้องประชุมสุธรรม อารีกุล ชั้น 1 อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ต้อนรับคณะจากโรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงานสถาบันฯ
เมื่อวันที่ 30 กรกฎาคม 2567 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ให้การต้อนรับคณะจากโรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงานสถาบันฯ เกี่ยวกับเทคโนโลยีและกระบวนการผลิตโปรตีนเกษตร ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

กิจกรรมการถ่ายทอดเทคโนโลยีและองค์ความรู้ การผลิตน้ำจิ้มลูกชิ้นและน้ำนมข้าวโพดบรรจุขวดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ภายใต้กิจกรรมรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม (CSR)
เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 2567 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดกิจกรรมการถ่ายทอดเทคโนโลยีและองค์ความรู้ การผลิตน้ำจิ้มลูกชิ้นและน้ำนมข้าวโพดบรรจุขวดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ภายใต้กิจกรรมรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม (CSR) สถาบันฯ ให้กับชุมชนโดยรอบมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

บุคลากรสถาบัน

ดร.ศิริพร ตันจอ

ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการ

อีเมล์: siriporn.tan@ku.th,ifrspta@ku.ac.th

เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ 1606

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

Exclusive Talk กินปลอดโรค อยู่ปลอดภัย ในหน้าร้อน กับ อ.ณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน
Exclusive Talk กินปลอดโรค อยู่ปลอดภัย ในหน้าร้อน กับ อ.ณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน นักวิจัยปฏิบัติการ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

เริ่มใช้งานใบคำขอรับบริการ (ฉบับใหม่) วันที่ 17 ก.ค. 2566
ห้องปฏิบัติการศูนย์บริการคุณภาพอาหาร (FQA LAB) ขอแจ้งและขอความร่วมมือลูกค้าทุกท่านที่ส่งตัวอย่างทดสอบ ตั้งแต่วันที่ 17 กรกฎาคม 2566 ให้เริ่มใช้ใบคำขอรับบริการ (ฉบับใหม่)