ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

โปรตีนเกษตร หรือ เนื้อเทียม
โปรตีนเกษตร หรือ เนื้อเทียม ผลิตจากแป้งถั่วเหลืองพร่องไขมัน มีโปรตีน 50% ซึ่งโปรตีนในถั่วเหลืองมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื่องจากมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบทุกตัว โดยเฉพาะ ไลซีน (Lysine) สูง นอกจากนี้โปรตีนเกษตรยังมีราคาถูกเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ สนใจติดต่อ: ห้องจำหน่ายผลิตภัณฑ์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมตลาดนัด IFRPD Winter market festival และกิจกรรมสันทนาการ
ภาพกิจกรรมตลาดนัด IFRPD Winter market festival และกิจกรรมสันทนาการ เมื่อวันที่ 25 ธันวาคม 2566 ณ อาคารอมรภูมิรัตน สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร “กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนและกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน (Thermal processing and Extrusion process)”
ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร “กระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนและกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน (Thermal processing and Extrusion process)” เมื่อวันพุธที่ 14 กุมภาพันธ์ 2567 โดยมี ดร.หทัยชนก กันตรง หัวหน้าฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเป็นวิทยาการ ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

วันคล้ายวันสถาปนาสำนักบริหารการศึกษา ครบรอบปีที่ 32
วันที่ 18 กันยายน 2567 คณะผู้บริหาร และบุคลากรสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เข้ามอบกระเช้าผลิตภัณฑ์สถาบันฯ ร่วมแสดงความยินดีเนื่องในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาสำนักบริหารการศึกษา ครบรอบปีที่ 32 ณ บริเวณโถงชั้น 1 อาคารระพีสาคริก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

กิจกรรมแอโรบิค ภายใต้โครงการ อังคารแจ่มใส : ออกกำลังกาย สลัดออฟฟิศซินโดรม
เมื่อวันอังคารที่ 12 พฤศจิกายน 2567 เวลา 17.00 - 18.00 น. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD) จัดกิจกรรมแอโรบิค ภายใต้โครงการ อังคารแจ่มใส : ออกกำลังกาย สลัดออฟฟิศซินโดรม ณ ชั้น 9 ห้อง 935 อาคารอมภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความเสียใจ และร่วมไว้อาลัย ต่อการจากไปของ ท่านอธิการบดี ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ขอแสดงความเสียใจ และร่วมไว้อาลัย ต่อการจากไปของ ท่านอธิการบดี ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพบูธนิทรรศการสถาบันฯ ในงานการประชุมวิชาการ ครั้งที่ 63 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
ภาพบูธนิทรรศการนำเสนอผลงาน และผลิตภัณฑ์ของสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ในงานการประชุมวิชาการ ครั้งที่ 63 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สาขาอุตสาหกรรมเกษตร เมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2568 ณ ห้องโถงแห่งปราชญ์ อาคารอุตสาหกรรมเกษตร 5 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ติดตามความก้าวหน้ากิจกรรมโครงการศูนย์ศึกษาการพัฒนากสิกรรมพื้นที่สูง ณ เมืองปากซอง แขวงจำปาสัก สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว (สปป.ลาว)
ระหว่างวันที่ 3 - 6 กรกฎาคม 2566 คุณพัทธินันท์ วาริชนันท์ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ และคุณพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ได้เข้าร่วมการลงพื้นที่ตามที่มูลนิธิชัยพัฒนา มอบหมายให้มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์จัดกิจกรรมฝึกอบรมในด้านไม้ผลและการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรให้แก่ คณาจารย์ นิสิตนักศึกษามหาวิทยาลัยจำปาสัก ประชาชน และเกษตรกรในพื้นที่ ร่วมกับคณาจารย์และบุคลากรในโครงการฯ โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สคาร ทีจันทึก รองผู้อำนวยการศูนย์สิรินธรเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน เป็นผู้นำคณะดำเนินกิจกรรม รวมทั้งติดตามความก้าวหน้ากิจกรรมโครงการศูนย์ศึกษาการพัฒนากสิกรรมพื้นที่สูง ณ เมืองปากซอง แขวงจำปาสัก สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว (สปป.ลาว)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับ ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารและพัฒนาองค์กร
ขอแสดงความยินดีกับ ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารและพัฒนาองค์กร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เนื่องในโอกาสเข้ารับประกาศนียบัตรศิษย์เก่าดีเด่น หลักสูตรการบริหารงานอุดมศึกษา (สำหรับผู้บริหารสายสนับสนุน) ในวันพฤหัสบดีที่ 23 พฤศจิกายน 2566 ณ สำนักบริการคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน ในงาน “การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 62 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
เมื่อวันที่ 6 มีนาคม 2567 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มก. จัดการบรรยายพิเศษและเสวนาพิเศษ ภายใต้หัวข้อเรื่อง “อุตสาหกรรมเกษตรอัจฉริยะเพื่อความกินดีอยู่ดี (Smart Agro-industry for Sustainable Well-being) ในงาน “การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 62 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สาขาอุตสาหกรรมเกษตร โดยภายในงานดังกล่าวสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารได้เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน พร้อมทั้งนำผลิตภัณฑ์จากงานวิจัยร่วมจัดแสดงนิทรรศการ ณ อาคารอุตสาหกรรมเกษตร 5 ชั้น 4 ห้องโถงแห่งปราชญ์