คำค้นหาบ่อย :
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ในหัวข้อ “การป้องกันการเน่าเสียแบบเหลวเป็นน้ำของขนมจีน”
เมื่อวันที่ 19 กันยายน 2566 ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง นักวิจัยชำนาญการพิเศษ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ คุณพัทธินันท์ วาริชนันท์ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ ดร.ซาฟียะห์ สะอะ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ Dr. Junichiro Marui นักวิจัยอาวุโส จาก Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS) ได้จัดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ในหัวข้อ “การป้องกันการเน่าเสียแบบเหลวเป็นน้ำของขนมจีน” ณ สถานที่ผลิตขนมจีนของวิสาหกิจชุมชนเพื่อความมั่นคงทางอาหารที่ปลอดภัย ต.เตาปูน อ.โพธาราม จ.ราชบุรี ภายใต้โครงการ “การจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีการป้องกันการเน่าเสียแบบเหลวเป็นน้ำของขนมจีนสู่วิสาหกิจชุมชนเพื่อความมั่นคงทางอาหารที่ปลอดภัย ต.เตาปูน อ.โพธาราม จ.ราชบุรี” ซึ่งโครงการดังกล่าวได้รับทุนอุดหนุนจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ประจำปีงบประมาณ 2566 เพื่อนำองค์ความรู้การป้องกันการเน่าเสียแบบเหลวเป็นน้ำของขนมจีน ไปถ่ายทอดสู่สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพื่อความมั่นคงทางอาหารที่ปลอดภัย ต.เตาปูน สมาชิกกลุ่มกสิกรรมธรรมชาติ (พ่อสร้าง ลูกสาน) โพธาราม รวมทั้งผู้ผลิตและผู้ค้าขนมจีนในพื้นที่ ซึ่งจะทำให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมสามารถแก้ปัญหาการเน่าเสียของของขนมจีนที่กำลังประสบอยู่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
มอบประกาศเกียรติคุณแก่บุคลากรของสถาบันฯ ที่ได้รับคัดเลือกเป็นบุคลากรดีเด่น ประจำปี 2566
เมื่อวันที่ 25 ธันวาคม 2566 ดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มอบประกาศเกียรติคุณ แก่บุคลากรของสถาบันฯ ที่ได้รับคัดเลือกเป็นบุคลากรดีเด่น ของโครงการคัดเลือกบุคลากรดีเด่น ประจำปี 2566 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
IFRPD ช่วยสนับสนุนผู้ประกอบการธุรกิจอาหารอย่างไรบ้าง ?
IFRPD ช่วยสนับสนุนผู้ประกอบการธุรกิจอาหารอย่างไรบ้าง ?
#IFRPD_Content_05
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
การสาธิตอาหารโดยใช้ผลิตผลโครงการหลวง ภายในงานโครงการหลวง 55 วันที่ 4 สิงหาคม 2567
ภาพกิจกรรมการสาธิตอาหารโดยใช้ผลิตผลโครงการหลวง ภายในงานโครงการหลวง 55 วันที่ 4 สิงหาคม 2567 โดยวิทยากรจากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิล์ด กรุงเทพ
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
งานแสดงมุทิตาจิต นนทรีสีทอง ประจำปี 2567
วันที่ 24 กันยายน 2567 บุคลากรสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ร่วมงานแสดงมุทิตาจิต นนทรีสีทอง ประจำปี 2567 ณ อาคารจักรพันธ์เพ็ญศิริ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ประชาสัมพันธ์ตารางหลักสูตรฝึกอบรม สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ประจำปี 2568
ประชาสัมพันธ์ตารางหลักสูตรฝึกอบรม สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ประจำปี 2568
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมหัวข้อ Empowering Women in Economic Empowerment in the Digital Age ครั้งที่ 3
ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมหัวข้อ Empowering Women in Economic Empowerment in the Digital Age ครั้งที่ 3 โดย ดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และหัวหน้าโครงการความร่วมมือฝ่ายไทยเป็นเจ้าภาพ ร่วมกับ Ministry of Women’s Affairs (MoWA) แห่งราชอาณาจักรกัมพูชา ให้แก่ผู้บริหารโครงการในกรอบความร่วมมือระดับภูมิภาคระหว่างประเทศกัมพูชา ประเทศไทย และประเทศเวียดนาม ภายใต้โครงการ Lancang-MekongCooperation (LMC) Special Fund ในรูปแบบไฮบริด ระหว่างวันที่ 15 – 16 พฤษภาคม 2566 ณ สำนักบริการคอมพิวเตอร์ วิทยาเขตบางเขน
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมหลักสูตร เทคนิคการทำขนมเค้กเมนูยอดฮิตเพื่อการค้า (Part 1)
ภาพกิจกรรมเมื่อวันพุธที่ 26 กรกฎาคม 2566 การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ (วิชาชีพ) หลักสูตร เทคนิคการทำขนมเค้กเมนูยอดฮิตเพื่อการค้า (Part 1) ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ภาพกิจกรรมการบริหารยุทธศาสตร์องค์กรด้วยตัวชี้วัด ภายใต้โครงการประกันคุณภาพ
เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม 2566 งานแผนและพัฒนาคุณภาพ สำนักงานเลขานุการ จัดกิจกรรมการบริหารยุทธศาสตร์องค์กรด้วยตัวชี้วัด ภายใต้โครงการประกันคุณภาพ เปิดงานโดย ดร. พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร วิทยากรโดยคุณสุทธิศักดิ์ ทองคำดี นักวิเคราะห์นโยบายและแผน ณ ห้องเรไร อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน