ค้นหา

วารสารออนไลน์

คุณสมบัติทางเคมีและชีวภาพของสารโปรไซยานิดินของโกโก้กับประโยชน์ด้านสุขภาพ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ชัวร์ก่อนแชร์ : โปรตีนเกษตร กินเพื่อลดน้ำหนัก ลดไขมันได้หรือไม่ และบุคคลใดควรระวัง
ชัวร์ก่อนแชร์ : โปรตีนเกษตร อาหารทางเลือกที่หลายคนนิยมกินเพื่อทดแทนการกินเนื้อสัตว์ โปรตีนเกษตร กินเพื่อลดน้ำหนัก ลดไขมันได้หรือไม่ และบุคคลใดควรระวัง ตรวจสอบกับ ดร.หทัยชนก กันตรง หัวหน้าฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป / นักวิจัยชำนาญการพิเศษ ทางสถานีโทรทัศน์ ช่อง 9 MCOT HD เลข 30 http://www.tnamcot.com

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ “แนวทางการมอบหมายงานและนำผลประเมินการปฏิบัติงานไปใช้ประโยชน์”
เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 2568 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร จัดกิจกรรมการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ “แนวทางการมอบหมายงานและนำผลประเมินการปฏิบัติงานไปใช้ประโยชน์” ณ ห้องประชุมเรไร (232) ชั้น 2 อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

แถลงข่าวการจัดงานเกษตรแฟร์ ประจำปี 2567
เมื่อวันที่ 23 มกราคม 2567 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดแถลงข่าวการจัดงานเกษตรแฟร์ ประจำปี 2567 ภายใต้แนวคิด “ นวัตกรรมนนทรี แก้วิถีโลกรวน” ในระหว่างวันที่ 2 – 10 กุมภาพันธ์ 2567 รวม 9 วัน 9 คืน ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน โดยมี ดร.ดำรงค์ ศรีพระราม รองอธิการบดีฝ่ายบริหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นประธานในพิธี และในงานดังกล่าวสถาบันคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ได้นำผลงานไปจัดแสดง ได้แก่ น้ำพริกโปรตีนเกษตร และเค้กข้าวปลอดกลูเตน ณ ห้องประชุมกำพล อดุลวิทย์ อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอเชิญร่วมงานวันคล้ายวันสถาปนาสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 56
ขอเชิญร่วมงานวันคล้ายวันสถาปนาสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 56 ในวันจันทร์ที่ 30 กันยายน 2567 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ซอสพริกผสมมะม่วง ตรา KU Food
ซอสพริกผสมมะม่วง ตรา KU Food ผลิตจากพริกชี้ฟ้าสีเหลืองที่มีรสชาติและความหอมเฉพาะตัว ผสมกับเนื้อมะม่วงทำให้ได้ซอสพริกที่มีรสชาติกลมกล่อม ทานกับมันฝรั่งทอด ไก่ทอด หรือไข่เจียว ยิ่งอร่อย แวะมาช้อปได้ที่สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โทร: 02-942-8629 ต่อ 1107 line id: @613dcjzb

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตแหนมหมูและไส้กรอกเปรี้ยว (ไส้กรอกอีสาน)"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตแหนมหมูและไส้กรอกเปรี้ยว (ไส้กรอกอีสาน)" อบรมวันพฤหัสบดีที่ 22 พ.ค. 68 ค่าลงทะเบียน 2,500 บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :- ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301

บุคลากรสถาบัน

ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง

ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการพิเศษ

อีเมล์: ifrsrn@ku.ac.th

เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ 1408

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตซอสกล้วยสูตรลดน้ำตาล"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตซอสกล้วยสูตรลดน้ำตาล" วันที่ 21 มี.ค. 2567 ค่าลงทะเบียน 1,800.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตเทมเปด้วยหลักวิทยาศาสตร์และการต่อยอดผลิตภัณฑ์จากเทมเป"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตเทมเปด้วยหลักวิทยาศาสตร์และการต่อยอดผลิตภัณฑ์จากเทมเป" อบรมวันอังคารที่ 16 กรกฎาคม 2567 ค่าลงทะเบียน 2,500.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301