ค้นหา

บุคลากรสถาบัน

นางพัทธินันท์ วาริชนันท์

ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการพิเศษ

อีเมล์: ifrptn@ku.ac.th

เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ 1412

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตน้ำจิ้มสุกี้ (สูตรกวางตุ้งและสูตรเต้าหู้ยี้) น้ำจิ้มลูกชิ้น (สูตรพริกคั่วและสูตรพริกสด) และเทคนิคการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บ"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตน้ำจิ้มสุกี้ (สูตรกวางตุ้งและสูตรเต้าหู้ยี้) น้ำจิ้มลูกชิ้น (สูตรพริกคั่วและสูตรพริกสด) และเทคนิคการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บ" อบรมวันพฤหัสบดีที่ 1 กุมภาพันธ์ 2567 ค่าลงทะเบียน 2,300.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :- ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม ""การผลิตไส้อั่วและกุนเชียง"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตไส้อั่วและกุนเชียง" อบรมวันที่ 24 กรกฎาคม 2568 ค่าลงทะเบียน 2,500 บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตน้ำจิ้มสุกี้ (สูตรกวางตุ้งและสูตรเต้าหู้ยี้) , น้ำจิ้มลูกชิ้น (สูตรพริกคั่วและสูตรพริกสด) และเทคนิคการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บ"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "การผลิตน้ำจิ้มสุกี้ (สูตรกวางตุ้งและสูตรเต้าหู้ยี้) , น้ำจิ้มลูกชิ้น (สูตรพริกคั่วและสูตรพริกสด) และเทคนิคการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บ" อบรมวันพฤหัสบดีที่ 28 ส.ค. 68 ค่าลงทะเบียน 2,300 บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301

วารสารออนไลน์

วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 53 ฉบับที่ 1

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการอบรม หลักสูตร "แคบหมูไร้มันและหมูแผ่นปรุงรส"
เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 16 มีนาคม 2566 การอบรมเชิงปฏิบัติการ (วิชาชีพ) หลักสูตร "แคบหมูไร้มันและหมูแผ่นปรุงรส" ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "ลักษณะเนื้อสัมผัสอาหารในการพัฒนาผลิตภัณฑ์"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "ลักษณะเนื้อสัมผัสอาหารในการพัฒนาผลิตภัณฑ์" อบรมวันอังคารที่ 31 ตุลาคม 2566 ค่าลงทะเบียน 1,500.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :- ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรม FI@Kasetsart Food Forum #3/2024
ภาพกิจกรรม FI@Kasetsart Food Forum #3/2024 ในหัวข้อ "อามาซาเกะ: อาหารเชิงหน้าที่จากการหมักข้าวด้วย Aspergillus oryzae (Amazake: A Functional Food Made from Rice Fermented with Aspergillus oryzae)" เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2567

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "พื้นฐานการออกแบบและการขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "พื้นฐานการออกแบบและการขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร" อบรมวันพฤหัสบดีที่ 1 ส.ค. 2567 ค่าลงทะเบียน 2,500 บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :-ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ตรวจประเมินสุขลักษณะของสถานที่ประกอบอาหารและจำหน่ายอาหาร (4 ธันวาคม 2567)
วันพุธที่ 4 ธันวาคม 2567 เจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร ได้ดำเนินการเข้าตรวจประเมินสุขลักษณะของสถานที่ประกอบอาหารและจำหน่ายอาหาร พร้อมทั้งสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารและน้ำดื่ม เพื่อตรวจคุณภาพทางด้านเคมีและจุลชีววิทยาโดยใช้ชุดทดสอบเบื้องต้น ณ ห้องอาหารสหโภชน์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร