คำค้นหาบ่อย :
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
บทความวิชาการ "มันเทศ : แหล่งแป้งทางเลือกสำหรับผู้รักสุขภาพ"
บทความวิชาการ "มันเทศ : แหล่งแป้งทางเลือกสำหรับผู้รักสุขภาพ" โดย คุณประจงเวท สาตมาลี นักวิจัย ชำนาญการพิเศษ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ผลการทดสอบจาก FQA Lab ประโยชน์มากมายสำหรับธุรกิจอาหารและงานวิจัยด้านอาหาร
ผลการทดสอบจาก FQA Lab ประโยชน์มากมายสำหรับธุรกิจอาหารและงานวิจัยด้านอาหาร 1. ยื่นขอเลขสารบบอาหาร (อย.) 2. ควบคุมคุณภาพการผลิตอาหาร 3. พัฒนาผลิตภัณฑ์ 4. การวิจัย #IFRPD_Content_16
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ตรวจประเมินสุขลักษณะของสถานที่ประกอบอาหารและจำหน่ายอาหาร 2567
วันอังคารที่ 6 กุมภาพันธ์ 2567 เจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตจตุจักร ร่วมกับเจ้าหน้าที่หน่วยตรวจสอบเคลื่อนที่ เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร (mobile unit) กลุ่มเขตกรุงเทพเหนือ ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหาร โดยสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจด้านเคมี และด้านชีวภาพ โดยใช้ชุดทดสอบเบื้องต้น โดยมี ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารและพัฒนาองค์กร, คุณภครมล ยิ้มแย้ม หัวหน้าฝ่ายอาหารและจัดเลี้ยง และบุคลากรฝ่ายฯ ให้การต้อนรับ ณ ห้องอาหารสหโภชน์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
“เมนูอาหารไทยยอดนิยม เอกลักษณ์ความอร่อยที่ห้องอาหารสหโภชน์ มาแล้วต้องลอง!”
“เมนูอาหารไทยยอดนิยม เอกลักษณ์ความอร่อยที่ห้องอาหารสหโภชน์ มาแล้วต้องลอง!” บริการอาหารของ IFRPD พร้อมให้บริการอาหารที่มีคุณภาพ โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ให้บริการมานานกว่า 40 ปี #IFRPD_Content_11
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
ความเชี่ยวชาญนักวิจัย ดร.ศิริพร ตันจอ
แนะนำนักวิจัยที่มีความเชี่ยวชาญในด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ หรือ อาหารที่มีวัตถุประสงค์พิเศษ เช่น อาหารเพื่อกลุ่มผู้สูงวัย ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหาร เป็นต้น รวมถึงการศึกษาความสามารถในการย่อยสารอาหารในระดับหลอดทดลอง ดร.ศิริพร ตันจอ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ ความเชี่ยวชาญ พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์อาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษ ,ศึกษาความสามารถในการย่อยสารอาหาร (In vitro digestibility)