• เกี่ยวกับสถาบัน
  • บุคลากรสถาบัน
  • รับข้อร้องเรียนและข้อเสนอแนะ
  • ระบบสารสนเทศ (ภายใน)
สายตรงผู้บริหาร
  • หน้าหลัก
  • ผลงานวิจัยและนวัตกรรม
  • ผลิตภัณฑ์และจำหน่าย
  • บริการของเรา
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
  • ติดต่อเรา
  • หน้าหลัก
  • ผลงานวิจัยและนวัตกรรม
  • ผลิตภัณฑ์และจำหน่าย
  • บริการของเรา
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
  • เกี่ยวกับสถาบัน
  • บุคลากรสถาบัน
  • รับข้อร้องเรียนและข้อเสนอแนะ
  • ระบบสารสนเทศ (ใน)
  • ติดต่อเรา
สายตรงผู้บริหาร

ค้นหา

Institute of Food Research and Product Development

คำค้นหาบ่อย :

  • ผงโรยข้าว
  • เกษตร
  • วิจัย
  • อาหาร
  • อาหารจากโปรตีนเกษตร
  • โปรตีน
  • แหนมเห็ด
  • ประกาศรับสมัครงาน
  • โปรตีนเกษตร
ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "หลักการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนทางเลือกสำหรับผู้ประกอบการยุคใหม่"

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "หลักการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนทางเลือกสำหรับผู้ประกอบการยุคใหม่"
ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "หลักการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนทางเลือกสำหรับผู้ประกอบการยุคใหม่" ภายใต้โครงการ “การต่อยอดองค์ความรู้จากงานวิจัยและทรัพย์สินทางปัญญาเพื่อเพิ่มมูลค่าทางธุรกิจของผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกสู่ผู้ประกอบการยุคใหม่” ระหว่างวันที่ 9 - 10 มิถุนายน 2568

ดูทั้งหมด
วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 54 ฉบับที่ 1

วารสารออนไลน์

วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 54 ฉบับที่ 1

ดูทั้งหมด
ผลของการใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทและอินูลินเป็นสารทดแทนไขมัน ต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีและกายภาพของไอศกรีมไขมันต่ำ

วารสารออนไลน์

ผลของการใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทและอินูลินเป็นสารทดแทนไขมัน ต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีและกายภาพของไอศกรีมไขมันต่ำ

ดูทั้งหมด
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "เทคนิคการตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโนและคุณภาพโปรตีนในอาหาร"

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "เทคนิคการตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโนและคุณภาพโปรตีนในอาหาร"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "เทคนิคการตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโนและคุณภาพโปรตีนในอาหาร" อบรมวันพฤหัสบดีที่ 3 ก.ค. 2568 ค่าลงทะเบียน 2,500 บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :- ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร โทรศัพท์: 0 2942 8629 ต่อ 1301

ดูทั้งหมด
ขอเชิญ สมัครเข้าร่วมโครงการ การต่อยอดองค์ความรู้จากงานวิจัยและทรัพย์สินทางปัญญาเพื่อเพิ่มมูลค่าทางธุรกิจของผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกสู่ผู้ประกอบการยุคใหม่

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอเชิญ สมัครเข้าร่วมโครงการ การต่อยอดองค์ความรู้จากงานวิจัยและทรัพย์สินทางปัญญาเพื่อเพิ่มมูลค่าทางธุรกิจของผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกสู่ผู้ประกอบการยุคใหม่
ขอเชิญชวนผู้ประกอบการ SMEs สมัครเข้าร่วมโครงการ การต่อยอดองค์ความรู้จากงานวิจัยและทรัพย์สินทางปัญญาเพื่อเพิ่มมูลค่าทางธุรกิจของผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกสู่ผู้ประกอบการยุคใหม่ ฟรี ‼️ ไม่มีค่าใช้จ่าย เปิดรับสมัครแล้วตั้งแต่วันนี้ – 30 มิ.ย. 66

ดูทั้งหมด
ประโยชน์เชิงหน้าที่ของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจากสาหร่าย

วารสารออนไลน์

ประโยชน์เชิงหน้าที่ของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจากสาหร่าย

ดูทั้งหมด
ประชาสัมพันธ์เทศกาลกินเจ ห้องอาหารสหโภชน์ 2566

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์เทศกาลกินเจ ห้องอาหารสหโภชน์ 2566
เทศกาลกินเจห้องอาหารสหโภชน์ 2566 ของกินเยอะเหมือนทุกปี มีทั้งอาหารเจหลากหลายเมนู ขนมจีนน้ำพริกผัดพริกขิงโปรตีนเกษตร ยำเต้าหู้ทอดกรอบ ยากิโซบะ แกงส้มผักรวม ของทอดร้อน ๆ กรอบ ๆ อร่อย ซาลาเปาไส้โปรตีนเกษตร ไส้ถั่วดำ ไส้เผือก นมถั่วเหลือง และอื่น ๆ อีกเพียบ อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกัน

ดูทั้งหมด
งาน ProPak Asia 2023

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

งาน ProPak Asia 2023
ภาพกิจกรรมวันที่ 14 มิถุนายน 2566 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน ProPak Asia 2023 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทคบางนา

ดูทั้งหมด
บูธนิทรรศการของสถาบันฯ วันที่ 17 มิถุนายน 2566 ภายในงาน ProPak Asia 2023

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บูธนิทรรศการของสถาบันฯ วันที่ 17 มิถุนายน 2566 ภายในงาน ProPak Asia 2023
ภาพกิจกรรมวันที่ 17 มิถุนายน 2566 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน ProPak Asia 2023 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทคบางนา

ดูทั้งหมด
ดร.ธิดารัตน์ พันโท

บุคลากรสถาบัน

ดร.ธิดารัตน์ พันโท

ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการ

อีเมล์: ifrtrp@ku.ac.th

เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ1508

  • ‹
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • ›
  • 02-9428629
  • คำถามที่พบบ่อย
  • QR CODE การให้บริการ
  • Food clinic
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ตู้ ปณ. 1043 ปทฝ. เกษตรศาสตร์ จตุจักร กทม. 10903
เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
จำนวนผู้เข้าชมเว็บไซต์ 3,253,509