ค้นหา

วารสารออนไลน์

โปรตีนพืชอาหารแห่งอนาคตเพื่อลดคาร์บอนฟุตพรินต์ในอาหารจานด่วน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บทความวิชาการ "แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับผู้ที่มีภาวะลองโควิด"
บทความวิชาการ "แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับผู้ที่มีภาวะลองโควิด" โดย คุณณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน นักวิจัย ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

อาหารปลอดภัยไร้กังวล รับรองคุณภาพระดับสากล จากศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA) ของ IFRPD
อาหารปลอดภัยไร้กังวล รับรองคุณภาพระดับสากล จากศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA) ของ IFRPD ห้องปฏิบัติการศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (Food Quality Assurance Service Center : FQA LAB) ได้รับการรับรองมาตรฐานห้องปฏิบัติการ ISO/IEC 17025 พร้อมให้บริการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์อาหาร อีกทั้งบริการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับผลการทดสอบ และบริการพัฒนาวิธีทดสอบตามความต้องการของลูกค้า เป็นการยกระดับมาตรฐานและความเชื่อมั่นในการผลิตอาหารให้เป็นที่ยอมรับอย่างมืออาชีพ สามารถติดต่อได้ที่ FQA LAB #IFRPD_Content_04

วารสารออนไลน์

ความท้าทายในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารเพื่อแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

[ประชาสัมพันธ์] กิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหารร่วมกับนิสิตชาวต่างชาติ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD) ร่วมกับ โครงการจัดตั้งวิทยาลัยนานาชาติแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (KUIC) ขอเชิญชวนบุคลากรของสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เข้าร่วมกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหารร่วมกับนิสิตชาวต่างชาติ เพื่อส่งเสริมการใช้ภาษาอังกฤษโดยใช้การประกอบอาหารเป็นสื่อกลาง

วารสารออนไลน์

นวัตกรรมของสารเพิ่มรสชาติในอาหารลดโซเดียม

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

แนะนำ 2 ห้องครัวปฏิบัติการด้านอาหารของ IFRPD
เชิญชวนเช่าพื้นที่ห้องครัวระดับมืออาชีพ ห้องครัวที่มีอุปกรณ์ทำอาหารระดับมืออาชีพ พร้อมสำหรับการเรียนรู้และการทดลองประกอบอาหาร แนะนำ 2 ห้องครัวปฏิบัติการด้านอาหารของ IFRPD ติดต่อเราที่ IFRPD โทรศัพท์: 02-942-8629 ต่อ 1216 #IFRPD_Content_19

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ห้องอาหารสหโภชน์ บริการจัดเลี้ยงอาหารว่าง อาหารกล่อง อาหารบุฟเฟต์
ห้องอาหารสหโภชน์ บริการจัดเลี้ยงอาหารว่าง อาหารกล่อง อาหารบุฟเฟต์ ให้บริการจัดเลี้ยงภายใน และบริเวณโดยรอบมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม: โทรศัพท์ : 02-942-8629 ต่อ 1102 และ 1106 ฝ่ายอาหารและจัดเลี้ยง (คุณภครมล ยิ้มแย้ม)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บทความวิชาการ "มันเทศ : แหล่งแป้งทางเลือกสำหรับผู้รักสุขภาพ"
บทความวิชาการ "มันเทศ : แหล่งแป้งทางเลือกสำหรับผู้รักสุขภาพ" โดย คุณประจงเวท สาตมาลี นักวิจัย ชำนาญการพิเศษ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

วารสารออนไลน์

แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับผู้ที่มีภาวะลองโควิด