ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกข้อเขียน ตำแหน่งนักวิจัย ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
ประกาศ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เรื่อง รายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกข้อเขียน ตำแหน่งนักวิจัย เพื่อปฏิบัติงาน ณ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บูธนิทรรศการของสถาบันฯ วันที่ 16 มิถุนายน 2566 ภายในงาน ProPak Asia 2023
ภาพกิจกรรมวันที่ 16 มิถุนายน 2566 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน ProPak Asia 2023 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทคบางนา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

เข้ามอบของขวัญปีใหม่ 2567 (ผลิตภัณฑ์ KU Food) ให้กับสถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาตร์๋
วันที่ 4 มกราคม 2567 ดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เข้ามอบของขวัญปีใหม่ (ผลิตภัณฑ์ KU Food) แด่ รองศาสตราจารย์ ดร.วราภา มหากาญจนกุล ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. ณ อาคารสุวรรณวาจกกสิกิจ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

วารสารออนไลน์

ผลิตภัณฑ์หมักจากน้ำนมพืชและคุณสมบัติเชิงหน้าที่

งานวิจัยสำคัญ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประกาศรายชื่อผู้ผ่านรอบคัดเลือก โครงการประกวดผลงานด้านความยั่งยืน มก. ปี 2566 ในหัวข้อ “Happy and low carbon KU”
ประกาศรายชื่อผู้ผ่านรอบคัดเลือก โครงการประกวดผลงานด้านความยั่งยืน มก. ปี 2566 ในหัวข้อ “Happy and low carbon KU” นำเสนอผลงานผ่านระบบออนไลน์ Webex Meet ในวันอังคารที่ 28 พ.ย. 66 นี้ โดยมีผลงานของสถาบันฯ เข้ารอบจำนาวน 5 ผลงาน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรม การอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร "การแปรรูปมะม่วงและสับปะรดอบแห้งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา"
ภาพกิจกรรมระหว่างวันที่ 18-19 กรกฎาคม 2566 การอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร "การแปรรูปมะม่วงและสับปะรดอบแห้งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา " โดยวิทยากรฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรม Live Food Clinic ครั้งที่ 10 ถาม-ตอบข้อสงสัยในเรื่อง “น้ำส้มสายชูหมัก: จากของที่ต้องเททิ้งในอดีตสู่สินค้าเพื่อสุขภาพในยุคปัจจุบัน”
ภาพกิจกรรม Live Food Clinic ครั้งที่ 10 ถาม-ตอบข้อสงสัยในเรื่อง “น้ำส้มสายชูหมัก: จากของที่ต้องเททิ้งในอดีตสู่สินค้าเพื่อสุขภาพในยุคปัจจุบัน” วันที่ 10 กันยายน 2567 วิทยากรโดย ดร.ประมวล ทรายทอง รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การประชุมเครือข่ายความร่วมมือด้านการวิจัยและพัฒนาข้าวเหนียวในลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 8
ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นประธานเปิดการประชุมเครือข่ายความร่วมมือด้านการวิจัยและพัฒนาข้าวเหนียวในลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 8 เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2566 ณ ห้องละอองฟ้า สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

งาน ProPak Asia 2023
ภาพกิจกรรมวันที่ 14 มิถุนายน 2566 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน ProPak Asia 2023 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทคบางนา