ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA LAB)
เมื่อวันที่ 31 สิงหาคม 2566 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA LAB) ในงาน Functional Ingredients R&D Matching from the Ground Up “แนวทางการยกระดับนวัตกรรมและธุรกิจ Functional Ingredients เพื่อผลิตภัณฑ์เชิงสุขภาพและเชิงหน้าที่ของไทย” “Innovation and Business Empowerment of Functional Ingredients for Health and Functional Products” ณ ห้องประชุมจามจุรีบอลรูม โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การสาธิตอาหาร ภายในงานโครงการหลวง 54 วันที่ 9 ส.ค. 66
ภาพกิจกรรมการสาธิตอาหารโดยใช้ผลิตผลโครงการหลวง ภายในงานโครงการหลวง 54 วันที่ 9 สิงหาคม 2566 โดยวิทยากรจากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ คุณทิพา วรเนตรสุดาทิพย์ และคุณณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิล์ด กรุงเทพ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การสาธิตอาหาร ภายในงานโครงการหลวง 54 วันที่ 13 ส.ค. 66
ภาพกิจกรรมการสาธิตอาหารโดยใช้ผลิตผลโครงการหลวง ภายในงานโครงการหลวง 54 วันที่ 13 สิงหาคม 2566 โดยวิทยากรจากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 จาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุนส่งเสริม ววน.)
ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 จาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุนส่งเสริม ววน.) โครงการ : การศึกษาสมบัติทางกายภาพ เคมีและสุขภาพ และการใช้ประโยชน์จากถั่วเศรษฐกิจที่มีสี สู่การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เทียมจากพืชและวัตถุดิบอาหารเพื่อตลาดโลกยุคใหม่ ผู้อำนวยการแผน : คุณกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร นักวิจัย ชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

หลักสูตรฝึกอบรม "เทคโนโลยีการผลิตขนมขบเคี้ยว (Snack Food) และอาหารเช้าธัญชาติ (Breakfast Cereal) ด้วยเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม "เทคโนโลยีการผลิตขนมขบเคี้ยว (Snack Food) และอาหารเช้าธัญชาติ (Breakfast Cereal) ด้วยเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์" อบรมวันที่ 30 พ.ค. 2567 เวลา 09:00 - 16:00 น.

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

จัดบูธแสดงผลงานวิชาการ ในงานวันนิทรรศการวิชาการโรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า ครั้งที่ 16 ประจำปี 2566
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เข้าร่วมจัดบูธแสดงผลงานวิชาการ ในงานวันนิทรรศการวิชาการโรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า ครั้งที่ 16 ประจำปี 2566 เพื่อนำเสนอนวัตกรรมอาหารจากผลงานวิจัย และประชาสัมพันธ์หน่วยงาน ระหว่างวันที่ 20 -21 พฤศจิกายน 2566 ณ โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า จังหวัดนครนายก

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมหัวข้อ Empowering Women in Economic Empowerment in the Digital Age ครั้งที่ 3
ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมหัวข้อ Empowering Women in Economic Empowerment in the Digital Age ครั้งที่ 3 โดย ดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และหัวหน้าโครงการความร่วมมือฝ่ายไทยเป็นเจ้าภาพ ร่วมกับ Ministry of Women’s Affairs (MoWA) แห่งราชอาณาจักรกัมพูชา ให้แก่ผู้บริหารโครงการในกรอบความร่วมมือระดับภูมิภาคระหว่างประเทศกัมพูชา ประเทศไทย และประเทศเวียดนาม ภายใต้โครงการ Lancang-MekongCooperation (LMC) Special Fund ในรูปแบบไฮบริด ระหว่างวันที่ 15 – 16 พฤษภาคม 2566 ณ สำนักบริการคอมพิวเตอร์ วิทยาเขตบางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

กิจกรรมการประกวดเมนูอาหารจาก "โปรตีนเกษตร"
กิจกรรมการประกวดเมนูอาหารจาก "โปรตีนเกษตร" ชิงเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 50,000 บาท เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 55 ปี วันสถาปนาสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ในวันที่ 15 กันยายน 2566 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

จัดแสดงบูธนิทรรศการผลงานวิจัยผลิตภัณฑ์อาหารกลุ่มโปรตีนทางเลือก, ผลิตภัณฑ์สินค้าตรา KU Food และผลงานที่ได้รับรางวัล
เมื่อวันที่ 18 เมษายน 2567 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์กำหนดรับการประเมินคุณภาพการศึกษาเพื่อการดำเนินการที่เป็นเลิศ ระดับมหาวิทยาลัย ประจำปีการศึกษา 2565 ทั้งนี้ในงานดังกล่าวสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ได้ร่วมจัดแสดงบูธนิทรรศการผลงานวิจัยผลิตภัณฑ์อาหารกลุ่มโปรตีนทางเลือก, ผลิตภัณฑ์สินค้าตรา KU Food และผลงานที่ได้รับรางวัล ให้แก่คณะกรรมการประเมิน และคณะผู้บริหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้รับชมอีกด้วย ณ ห้องประชุมกำพล อดุลวิทย์ ชั้น 2 อาคารสารนิเทศ 50 ปี

บุคลากรสถาบัน

ดร.ประมวล ทรายทอง

ตำแหน่ง: นักวิจัย ชำนาญการพิเศษ

อีเมล์: ifrpmst@ku.ac.th

เบอร์โทร: 02-942-8629 ต่อ 1411,1416