ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การอบรมเชิงปฏิบัติการ Workshop : How to Make Plant-Based Meat Alternatives
ระหว่างวันที่ 17-18 ตุลาคม 2566 สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และเมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (FoodInnopolis@Kasetsart) จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ Workshop : How to Make Plant-Based Meat Alternatives เพื่อนำเสนอกรณีศึกษาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารในกลุ่ม Plant-Based Meat Alternatives อย่างครอบคลุมตั้งแต่การรู้จักส่วนผสมอาหาร กระบวนการผลิต และคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีนักวิจัยฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเป็นวิทยากรบรรยาย

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค (BITEC)
ภาพกิจกรรมระหว่างวันที่ 31 มกราคม - 3 กุมภาพันธ์ 2567 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เข้าร่วมจัดบูธนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์หน่วยงาน, คลินิกอาหารให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป โดยผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาโดยตรงจากนักวิจัยของสถาบันฯ ภายในงาน TIF & FOOD PACK ASIA 2024 ทั้งนี้ยังนำผลงานวิจัยผลิตภัณฑ์อาหารกลุ่มโปรตีนทางเลือกร่วมจัดแสดงในงานดังกล่าว ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค (BITEC)

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

บูธนิทรรศการภายในงาน Thailand Rice Fest : เทศกาลกินข้าวใหม่และสินค้าข้าวสร้างสรรค์
ร่วมชิม ช็อป ชม ผลงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่บูท KU Rice Festival (บูท K3) วันพฤหัสบดีที่ 16 ธันวาคม 2566 โดยทีมนักวิจัย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (Institute of Food Research and Product Development, IFRPD) ภายในงาน Thailand Rice Fest : เทศกาลกินข้าวใหม่และสินค้าข้าวสร้างสรรค์ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชั้น LG ฮอลล์ 6

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมที่บูธสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ภายในงานเกษตรแฟร์ 2567 วันที่ 5 ก.พ. 2567
ภาพกิจกรรมที่บูธสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ภายในงานเกษตรแฟร์ 2567 วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2567 ณ อาคารจักรพันธ์เพ็ญศิริ

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับรางวัล 2024 Japan International Award for Young Agricultural Researchers (Japan Award)
ขอแสดงความยินดีกับ ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ที่ได้รับรางวัล 2024 Japan International Award for Young Agricultural Researchers (Japan Award) เป็นคนแรกของมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ และคนที่ 7 ของประเทศไทย

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประกาศ รายชื่อผู้มีสิทธิเข้ารับการคัดเลือก วิธีการคัดเลือก กำหนดวันเวลาและสถานที่คัดเลือก ตำแหน่งนักวิจัย
ประกาศสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เรื่อง รายชื่อผู้มีสิทธิเข้ารับการคัดเลือก วิธีการคัดเลือก กำหนดวันเวลาและสถานที่คัดเลือก ตำแหน่งนักวิจัย เพื่อปฏิบัติงาน ณ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร "การวิจัยเพื่อพัฒนาชีวิตและการทำงาน"
ภาพกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร "การวิจัยเพื่อพัฒนาชีวิตและการทำงาน" เมื่อวันพุธที่ 12 มิถุนายน 2567 ณ ห้องเรไร (232) อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมคลินิกให้คำปรึกษาธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม แบบตัวต่อตัวเชิงลึกจากแบบ One on One แก่ผู้ประกอบการ ในงานประชุมวิชาการประจำปี สวทช.
ภาพกิจกรรม เมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2567 คลินิกให้คำปรึกษาธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม แบบตัวต่อตัวเชิงลึกจากแบบ One on One แก่ผู้ประกอบการ ในงานประชุมวิชาการประจำปี สวทช. (NAC2024) โดยนักวิจัยสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย สวทช. จังหวัด ปทุมธานี

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประกาศ ขยายเวลารับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่ง นักวิจัย ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
ประกาศ ขยายเวลารับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่ง นักวิจัย สังกัด ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป ตั้งแต่วันนี้ - วันที่ 31 ต.ค. 67

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

นำเสนอผลงานวิจัยภาคโปสเตอร์เรื่อง Determination bacterial transfer route from the microbiome of visceral pig organs and its relation to carcass handlers’ hands at slaughterhouse in Thailand
ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา เข้าร่วมนำเสนอผลงานวิจัยภาคโปสเตอร์เรื่อง Determination bacterial transfer route from the microbiome of visceral pig organs and its relation to carcass handlers’ hands at slaughterhouse in Thailand ในงานประชุมวิชาการระดับนานาชาติ 2nd Applied HoloGenomics Conference จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 30 มิถุนายน - 2 กรกฎาคม 2567 ณ the Center for Evolutionary Hologenomics (CEH) มหาวิทยาลัย University of Copenhagen เมืองโคเปนเฮเก้น ประเทศเดนมาร์ก