ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "การยื่นขอเลขสารบบอาหาร (อย.) : การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารในเบื้องต้น"
ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรม (วิชาการ) "การยื่นขอเลขสารบบอาหาร (อย.) : การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารในเบื้องต้น" อบรมวันศุกร์ 24 พฤศจิกายน 2566 ค่าลงทะเบียน 2,000.- บาท/ท่าน สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :- ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์ ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA)
ประชาสัมพันธ์ ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA) สังกัดสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยในอาหาร ออกใบรับรองทางด้านเคมีและด้านกายภาพ ทางจุลชีววิทยาและการตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหารด้วยวิธีการตามมาตรฐานสากล โดยนักวิทยาศาสตร์ที่เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน ด้วยเทคนิค วิธีการ เครื่องมือและเทคโนโลยีอันทันสมัยได้มาตรฐานระดับสากล ในอัตราค่าบริการที่เหมาะสม ติดต่อสอบถามข้อมูล โทรศัพท์ : 0 2942 8629 ต่อ 1800, 1811 โทรสาร : 0 2942 7601

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ก๋วยจั๊บน้ำข้น เมนูเด็ดห้องอาหารสหโภชน์
ก๋วยจั๊บน้ำข้น เมนูเด็ดห้องอาหารสหโภชน์ อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มนูนี้มีจำหน่ายทุกวันศุกร์ สอบถามข้อมูล สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ม.เกษตร โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ระหว่าง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร กับ อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร
พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ระหว่าง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร กับ อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิ เพื่อสถาบันอาหาร ณ ห้องไหมฟ้า (217) ชั้น 2 อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพการบรรยายหลักสูตร “การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม และการคัดเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม” และ “การออกแบบและขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร”
เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม 2567 สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดชัยนาท ได้เชิญคุณพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นวิทยากรบรรยายหลักสูตร “การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม และการคัดเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม” และ “การออกแบบและขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร” ในการจัดกิจกรรมโครงการพัฒนาผลผลิตทางการเกษตรพื้นที่เรียนรู้ชุมชนต้นแบบ โคก หนอง นา จังหวัดชัยนาท (งบพัฒนาจังหวัด) ณ 111 รีสอร์ทแอนด์สปา อำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาท

วารสารออนไลน์

บทบาทของสารอาหารในการลดความเสี่ยงและป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์

สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอเชิญเข้าร่วมกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
ขอเชิญเข้าร่วมกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม เปิดรับสมัครแล้ววันนี้!! ยกระดับแบรนด์ไทยสู่ตลาดโลกด้วยพลัง Soft Power โอกาสทองสำหรับผู้ประกอบการ ด้านอาหารและเครื่องดื่ม รับเพียง 50 กิจการเท่านั้น!! สมัครได้ตั้งแต่วันนี้ – 16 เมษายน 2568 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 095-192-8744

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชุม Ad hoc Joint FAO/WHO Expert Consultation on Risk Assessment of Food Allergens guidance for qualitative risk assessment ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญทั่วโลก
คุณศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ หัวหน้าหน่วยทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เข้าร่วมประชุม Ad hoc Joint FAO/WHO Expert Consultation on Risk Assessment of Food Allergens guidance for qualitative risk assessment ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญทั่วโลก ระหว่าง วันที่ 16 – 20 มิถุนายน พ.ศ. 2568 ณ องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาติ (FAO) กรุงโรม สาธารณรัฐอิตาลี

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การบรรยายในหัวข้อ “องค์ความรู้ด้านอาหารไทยของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์”
เมื่อวันที่ 4 เมษายน 2568 คุณญาธิปวีร์ ปักแก้ว นักวิทยาศาสตร์ ชำนาญการ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ได้รับเชิญจาก กองกีฬาและวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ให้เกียรติร่วมเป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ “องค์ความรู้ด้านอาหารไทยของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์” ภายในงานจัดแสดงนิทรรศการประเภทองค์ความรู้ด้านทำนุบำรุงศิลปะและวัฒนธรรมอาหารของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ สำนักพิพิธภัณฑ์และวัฒนธรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรม FI@Kasetsart Food Forum #7/2023 ในหัวข้อ "มัยคอโปรตีน: ส่วนผสมอาหารโปรตีนเชิงหน้าที่ชนิดใหม่เพื่อความยั่งยืน (Mycoprotein: A Novel Functional Protein Ingredient for Sustainability)"
ภาพกิจกรรม เมื่อวันศุกร์ที่ 1 ธันวาคม 2566 FI@Kasetsart Food Forum #7/2023 ในหัวข้อ "มัยคอโปรตีน: ส่วนผสมอาหารโปรตีนเชิงหน้าที่ชนิดใหม่เพื่อความยั่งยืน (Mycoprotein: A Novel Functional Protein Ingredient for Sustainability)" จัดโดย เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (Food Innopolis@Kasetsart)