ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การบรรยายให้ความรู้ในเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ในงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการ "การพัฒนายกระดับร้านอาหาร Q Restaurant ระดับพรีเมี่ยม"
เมื่อวันที่ 4 กันยายน 2567 ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา นักวิจัยชำนาญการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษศาสตร์ ได้รับเชิญให้เป็นวิทยากรบรรยายการให้ความรู้ในเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และแนะนำศูนย์ประกันคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร ในงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการ "การพัฒนายกระดับร้านอาหาร Q Restaurant ระดับพรีเมี่ยม" ณ โรงแรมเชียงใหม่แกรนด์วิว อําเภอเมืองเชียงใหม่

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การสัมมนาในหัวข้อ เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารให้ได้มูลค่าเพิ่มขึ้น (Technologies of food processing for value addition)
ภาพกิจกรรมในงาน TIF & Food Pack Asia 2025 เมื่อวันศุกร์ที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 การสัมมนาในหัวข้อ เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารให้ได้มูลค่าเพิ่มขึ้น (Technologies of food processing for value addition) วิทยากรโดย ดร.ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ ห้อง MR 223 ชั้น 2 ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการบรรยายในหัวข้อ น้ำส้มสายชูหมักจากปลายข้าว
เมื่อวันเสาร์ที่ 20 พฤษภาคม 2566 โครงการจัดตั้งวิทยาเขตสุพรรณบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดการเรียนการสอนชุดวิชาการสร้างมูลค่าเพิ่มข้าว เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้เรื่องข้าวทั้งระบบอย่างครบวงจร สามารถนำองค์ความรู้และเทคโนโลยีมาใช้เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้ข้าวไทย โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ เทคโนโลยีการแปรรูปข้าว และ ดร.ประมวล ทรายทอง รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ น้ำส้มสายชูหมักจากปลายข้าว ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ร่วมโหวต รางวัล Popular Vote ภายใต้โครงการ “การประกวดนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2566”
ร่วมโหวต รางวัล Popular Vote ภายใต้โครงการ “การประกวดนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2566” ผลงานของ สถาบันฯ เข้ารอบประเภทบุคลากรซีเนียร์ อายุตั้งแต่ 45 ปีขึ้นไป กลุ่ม 1 1-S02 ขนมขบเคี้ยว-อ.ช่อลัดดาคุณช่อลัดดา เที่ยงพุก นักวิจัยเชี่ยวชาญ ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป และคณะ >>> https://www.facebook.com/photo/?fbid=793107576158146&set=pcb.793369382798632

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การบรรยายในหัวข้อ “แนวทางในการพัฒนาประสิทธิภาพของสารอาหารฟังก์ชันเพื่อเสริมสร้างการทำงานของสมอง” ภายในงานสัมมนา Food Focus Thailand Roadmap 2024 : Functional F&B Edition
เมื่อวันศุกร์ที่ 2 กุมภาพันธ์ 2567 ดร.ดาลัด ศิริวัน นักวิจัยเชี่ยวชาญ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ได้รับเชิญจากบริษัท บี มีเดีย กัส (ประเทศไทย) จำกัด ผู้จัดทำนิตยาสาร ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์ ให้เกียรติร่วมเป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ “แนวทางในการพัฒนาประสิทธิภาพของสารอาหารฟังก์ชันเพื่อเสริมสร้างการทำงานของสมอง” ภายในงานสัมมนา Food Focus Thailand Roadmap 2024 : Functional F&B Edition เพื่อสื่อสารประโยชน์ด้านสุขภาพในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ณ ห้องจูปิเตอร์ อาคารชาเลนเจอร์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

แนะนำ "โปรตีนเกษตร" นวัตกรรมอาหารยุคใหม่จากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD)
แนะนำ "โปรตีนเกษตร" นวัตกรรมอาหารยุคใหม่จากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD) หากคุณสนใจอยากรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรตีนเกษตร หรือสนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ โทรศัพท์ : 02-942-8629 ต่อ 1107 #IFRPD_Content_23

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร “การผลิตน้ำนมข้าวโพดและน้ำนมถั่วเหลือง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา”
ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร “การผลิตน้ำนมข้าวโพดและน้ำนมถั่วเหลือง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา” เมื่อวันอังคารที่ 25 กุมภาพันธ์ 2568 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ประกาศรับสมัคงาน

ประกาศ รับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่งนักวิจัย

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการบรรยายในหัวข้อ ไซรัปจากข้าว
เมื่อวันเสาร์ที่ 27 พฤษภาคม 2566 โครงการจัดตั้งวิทยาเขตสุพรรณบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดการเรียนการสอนชุดวิชาการสร้างมูลค่าเพิ่มข้าว เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้เรื่องข้าวทั้งระบบอย่างครบวงจร สามารถนำองค์ความรู้และเทคโนโลยีมาใช้เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้ข้าวไทย โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าวและผลไม้จากข้าว และ คุณประจงเวท สาตมาลี นักวิจัยชำนาญการพิเศษ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ ไซรัปจากข้าว ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอแสดงความยินดีกับ คุณพสธร ผ่องแผ้ว ที่ได้รับรางวัลเหรียญเงินการแข่งขันกีฬากรีฑา ประเภทเดี่ยว จากการแข่งขันกีฬาบุคลากรมหาวิทยาลัยแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 40
ขอแสดงความยินดีกับ คุณพสธร ผ่องแผ้ว นักวิจัยฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร ที่ได้รับรางวัลเหรียญเงินการแข่งขันกีฬากรีฑา ประเภทเดี่ยว รุ่นอายุ 30-34 ปี การวิ่ง 3,000 เมตร จากการแข่งขันกีฬาบุคลากรมหาวิทยาลัยแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 40 "อ่างแก้วเกมส์ 2024" และขอขอบคุณบุคลากรสถาบันฯ ที่ได้เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม - 9 มิถุนายน 2567