กิจกรรมสถาบัน

กิจกรรมฝึกอบรมหลักสูตร Soy Ingredients for Food Industry Applications

การบรรยายพิเศษ เรื่อง “การพัฒนาแนวคิดการใช้ประโยชน์จากกากถั่วเหลือง” ประจำปี 2566–2568 ซึ่งเป็นความร่วมมือวิจัยร่วมกับ Institute for Ecopreneurship, School of Life Sciences, University of Applied Sciences and Arts Northwestern Switzerland (FHNW)

ภาพกิจกรรม FI@Kasetsart Food Forum #8/2025 ในหัวข้อ "ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง: ส่วนประกอบเชิงหน้าที่เพื่อสุขภาพและโภชนาการ

ภาพบูธกิจกรรมของสถาบันฯ ภาพบูธกิจกรรมของสถาบัน

ภาพกิจกรรมการอบรมเหมาคอร์ส หัวข้อ “การแปรรูปมะม่วงเบาเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา (มะม่วงเบาแช่อิ่ม มะม่วงเบาแช่อิ่มอบแห้ง และน้ำมะม่วงเบา)”

ภาพกิจกรรมการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ “แนวทางการมอบหมายงานและนำผลประเมินการปฏิบัติงานไปใช้ประโยชน์”

ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร "พื้นฐานการออกแบบและการขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร"

ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมออนไลน์สอนสดผ่านช่องทาง WebEx หลักสูตร "สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอาหารเพื่อสุขภาพและเทคนิคการวิเคราะห์เบื้องต้น"

ภาพกิจกรรมอบรม "การใช้งาน ChatGPT เพื่อสนับสนุนงานสำนักงานและงานวิจัย”

ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตรการผลิตไส้อั่วและกุนเชียง

ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตรการทำขนมเค้กเมนูยอดฮิตเพื่อการค้า (สตรอเบอรี่ช็อตเค้ก ช็อคโกแลตมูสเค้ก ทีรามิสุ บลูเบอรี่ชีสพาย และคัสตาร์ดเค้ก)

ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร “การผลิตเทมเปด้วยหลักวิทยาศาสตร์ และการต่อยอดผลิตภัณฑ์จากเทมเป”

ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร "การผลิตเครื่องดื่มเพื่อยืดอายุการเก็บและการควบคุมคุณภาพ"

ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "หลักการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนทางเลือกสำหรับผู้ประกอบการยุคใหม่"

ภาพกิจกรรมการอบรมหลักสูตร พิเศษ “หมูฝอยและหมูหยอง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา”

ภาพกิจกรรมการอบรมออนไลน์หลักสูตร “นวัตกรรมการแปรรูปอาหาร (Innovative food processing)”