ค้นหา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมหลักสูตร "การผลิตแยมผลไม้ในภาชนะบรรจุปิดสนิทเพื่อยืดอายุการเก็บ"
ภาพกิจกรรมการฝึกอบรมหลักสูตร "การผลิตแยมผลไม้ในภาชนะบรรจุปิดสนิทเพื่อยืดอายุการเก็บ" เมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2567 วิทยากรโดยดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการ / นักวิจัยชำนาญการ ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

กิจกรรมติดตามและประเมินผล (M&E) โครงการ WEE ในประเทศไทย
เมื่อวันศุกร์ที่ 8 พฤศจิกายน 2567 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ให้การต้อนรับ H.E. Run Sovanna Tevy ตำแหน่ง Under-Secretary of State ผู้อำนวยการโครงการ Women’s Economic Development in the Digital Age (WEE) ภายใต้กองทุนพิเศษความร่วมมือล้านช้าง-แม่โขง (Lancang-Mekong Cooperation, LMC) พร้อมคณะจากกระทรวงกิจการสตรีแห่งราชอาณาจักรกัมพูชา เข้าร่วมกิจกรรมติดตามและประเมินผล (M&E) โครงการ WEE ในประเทศไทย

ประกาศรับสมัคงาน

ประกาศขยายเวลารับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่งนักวิจัย

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรฝึกอบรมนานาชาติ Food and Feed Extrusion Technology 2024
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ร่วมกับ Dennis Forte and Associates Pty. Ltd. ประเทศออสเตรเลีย กำหนดจัดฝึกอบรมนานาชาติ Food and Feed Extrusion Technology 2024 จำนวน 2 หลักสูตร ได้แก่ หลักสูตร Applied Food & Feed Extrusion ในระหว่างวันที่ 15 - 17 กรกฎาคม 2567 และหลักสูตร Food & Feed Drying Technology ในระหว่างวันที่ 18 - 19 กรกฎาคม 2567 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ต้อนรับผู้บริหารและบุคลากรจาก Philippine Department of Trade and Industry (DTI)
วันที่ 29 พฤษภาคม 2567 ณ ห้องประชุมจ่ามงกุฏ (214) คณะผู้บริหารสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ให้การต้อนรับ Ms. Marievic Montserrat M. Bonoan ผู้อำนวยการ Bureau of Market Development, Promotion and OTOP สาธารณรัฐฟิลิปปินส์ พร้อมคณะบุคลากรจาก Philippine Department of Trade and Industry (DTI) เพื่อหารือในประเด็นกิจกรรมการวิจัยและพัฒนาอาหารเชิงนวัตกรรมสำหรับ MSMEs ของสถาบันฯ เพื่อรับทราบแนวโน้มล่าสุดของนวัตกรรมอาหารในประเทศไทย และความท้าทายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

การสัมมนาในหัวข้อ แนวโน้มอาหารฟังก์ชั่นที่น่าจับตาในปี 2025 : อาหารเสริมสุขภาพยุคใหม่ (Top Functional Food Trends for 2025: A new Era in Health-Enhancing Foods)
ภาพกิจกรรมในงาน TIF & Food Pack Asia 2025 เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 13 กุมภาพันธ์ 2568 การสัมมนาในหัวข้อ แนวโน้มอาหารฟังก์ชั่นที่น่าจับตาในปี 2025 : อาหารเสริมสุขภาพยุคใหม่ (Top Functional Food Trends for 2025: A new Era in Health-Enhancing Foods) วิทยากรโดย ดร.ดาลัด ศิริวัน นักวิจัยเชี่ยวชาญ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ ห้อง MR 220 ชั้น 2 ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

หนังสือที่ระลึกครบรอบ 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หนังสือที่ระลึกครบรอบ 55 ปี สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดทำขึ้นเพื่อนำเสนอประวัติความเป็นมาของสถาบันฯ ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน โดยรวบรวมผลผลิตงานวิจัย นำเสนอบริการทางวิชาการด้านอาหาร กิจกรรมและบริการอื่น ๆ ของสถาบันฯ ที่มุ่งช่วยสนับสนุนและผลักดันอุตสาหกรรมอาหารสู่อนาคตและพัฒนาอย่างยั่งยืน ตามวิสัยทัศน์ของสถาบันฯ "เป็นองค์กรผู้สร้างนวัตกรรมอาหาร บริการองค์ความรู้ สู่สังคมสุขภาพอย่างยั่งยืน" สามารถเข้าชมได้ที่ : https://ifrpd.ku.ac.th/public/55th-ifrpd/

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ขอขอบคุณ คุณปุยฝ้าย เจ้าของแบรนด์ “น้ำพริกปุยแสบปาก” ที่ไว้วางใจเข้ามารับบริการขอคำปรึกษาและตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ขอขอบคุณ คุณปุยฝ้าย เจ้าของแบรนด์ “น้ำพริกปุยแสบปาก” ที่ไว้วางใจเข้ามารับบริการขอคำปรึกษาและตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ ณ ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร (FQA) โดยมีคุณสาวิณี กฤตผล นักวิจัยชำนาญการ ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร เป็นผู้ให้คำแนะนำเบื้องต้น รวมทั้งเยี่ยมชมและอุดหนุนผลิตภัณฑ์ของทางสถาบันฯ เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2567 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ประกาศรับสมัคงาน

ประกาศ รับสมัครคัดเลือกเพื่อจ้างและแต่งตั้งบุคคลเป็นพนักงานมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตำแหน่งนักวิจัย

ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ภาพกิจกรรมการอบรมออนไลน์ เรื่อง "สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอาหารเพื่อสุขภาพและเทคนิคการวิเคราะห์เบื้องต้น"
ภาพกิจกรรมการอบรมออนไลน์ ผ่านทาง Cisco WebEX เรื่อง "สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอาหารเพื่อสุขภาพและเทคนิคการวิเคราะห์เบื้องต้น" เมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม 2566 วิทยากรโดย ดร.นภัสสร เพียสุระ นักวิจัยฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน