เกี่ยวกับสถาบัน
บุคลากรสถาบัน
รับข้อร้องเรียนและข้อเสนอแนะ
ระบบสารสนเทศ (ภายใน)
สายตรงผู้บริหาร
หน้าหลัก
ผลงานวิจัยและนวัตกรรม
ผลิตภัณฑ์และจำหน่าย
บริการของเรา
ข่าวประชาสัมพันธ์
ติดต่อเรา
หน้าหลัก
ผลงานวิจัยและนวัตกรรม
ผลิตภัณฑ์และจำหน่าย
บริการของเรา
ข่าวประชาสัมพันธ์
เกี่ยวกับสถาบัน
บุคลากรสถาบัน
รับข้อร้องเรียนและข้อเสนอแนะ
ระบบสารสนเทศ (ใน)
ติดต่อเรา
สายตรงผู้บริหาร
ทำไมต้อง
IFRPD
ให้เราเป็นผู้ช่วยค้นหา
“บริการที่คุณต้องการ”
ข่าวประชาสัมพันธ์
8
ก.ค.
พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ ระหว่าง สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กับ คณะเทคโนโลยีอาหาร ชีวภาพ และนวัตกรรม มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ
6
ก.ค.
ประกาศสถาบันฯ เรื่อง รายชื่อผู้มีสิทธิเข้ารับการสอบสัมภาษณ์ ตำแหน่ง นักวิชาการพัสดุปฎิบัติงาน
6
ก.ค.
ประกาศสถาบันฯ เรื่อง รายชื่อผู้มีสิทธิเข้ารับการสอบสัมภาษณ์ ตำแหน่ง นักทรัพยากรบุคคลปฏิบัติการ
6
ก.ค.
ประกาศสถาบันฯ เรื่อง รายชื่อผู้มีสิทธิเข้ารับการสอบสัมภาษณ์ ตำแหน่ง นักวิทยาศาสตร์ปฏิบัติการ
ดูทั้งหมด
แหล่งค้นหาข้อมูลวิจัย และนวัตกรรม
ผลงานวิจัยและนวัตกรรม
ผลงานตีพิมพ์
ผลงานทรัพย์สินทางปัญญา
Longitudinal Assessment of the Canine Fecal Microbiota in Response to Dietary Hempseed By-Product and Oil: A 90-Day Nutritional Intervention Study
Comparative evaluation of Desmodesmus strains for lutein production under different cultivation conditions and carbon sources
Enhancing supply chain efficiency for air transport of horticultural product by simplified heat and mass transfer modelling
ไซรัปอินทผาลัมสดและกรรมวิธีการผลิต
Prebiotic potential of turmeric and fingerroot polysaccharides: modulation of human gut microbiota and metabolite profiles in in vitro colonic fermentation
สูตรส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมเห็ดหัวลิง
Process-dependent modulation of anthocyanins, phenolics and starch in purple-fleshed sweet potato peel and flesh during thermal processing by steaming and air frying
Extending spring roll sheet shelf life against microbial spoilage using preservative combinations
สูตรคุกกี้ลดพลังงานเพิ่ม ใยอาหารจากแป้งมะพร้าวและเปลือกมะยงชิด
Texture Phenotypes of Fiber-Enriched Extruded Snacks Revealed by Mechanical–Acoustic Analysis, Tribology, and Sensory Mapping
รายการอาหาร
ประจำสัปดาห์
อ่านเพิ่มเติม
บริการเช่าใช้สถานที่
อ่านเพิ่มเติม
วารสารและเกร็ดความรู้
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อ่านเพิ่มเติม
วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
เกร็ดความรู้ด้านอาหาร
วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 54 ฉบับที่ 2
วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 54 ฉบับที่ 1
วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 53 ฉบับที่ 2
เห็ดหัวลิง: การสกัด การทำให้บริสุทธิ์ และฤทธิ์เชิงชีวภาพ
การเพิ่มปริมาณสารพฤกษเคมีในผักและผลไม้โดยกระบวนการหมักด้วยแบคทีเรียแล็กติก
ความท้าทายในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารเพื่อแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน