เครื่องดื่มโปรตีนจากน้ำมะพร้าว (Coconut whey protein drink)

เครื่องดื่มโปรตีนจากน้ำมะพร้าว (Coconut whey protein drink)

จำนวนผู้เข้าชม : 330

กรรมวิธีการห่อหุ้มจุลินทรีย์โปรไบโอติก

กรรมวิธีการห่อหุ้มจุลินทรีย์โปรไบโอติก

จำนวนผู้เข้าชม : 139

กรรมวิธีการผลิตเมล็ดเงาะอบแห้งเพื่อแปรรูปแบบถั่ว

กรรมวิธีการผลิตเมล็ดเงาะอบแห้งเพื่อแปรรูปแบบถั่ว

จำนวนผู้เข้าชม : 253

กรรมวิธีการสกัดแอสตาแซนธินจากสาหร่ายฮีมาโตคอกคัส

กรรมวิธีการสกัดแอสตาแซนธินจากสาหร่ายฮีมาโตคอกคัส

จำนวนผู้เข้าชม : 120

เครื่องดื่มถั่วเหลืองกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต

เครื่องดื่มถั่วเหลืองกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต

จำนวนผู้เข้าชม : 149

หมํ่าที่ผ่านการหมักด้วยกล้าเชื้อแลคติกแอซิดแบคทีเรียและกรรมวิธีการผลิต

หมํ่าที่ผ่านการหมักด้วยกล้าเชื้อแลคติกแอซิดแบคทีเรียและกรรมวิธีการผลิต

จำนวนผู้เข้าชม : 307

กรรมวิธีการผลิตไฟโคไซยานินไมโครแคปซูล จากสาหร่ายสไปรูลิน่า

กรรมวิธีการผลิตไฟโคไซยานินไมโครแคปซูล จากสาหร่ายสไปรูลิน่า

จำนวนผู้เข้าชม : 111

แหนมซี่โครงหมูที่ผ่านการหมักด้วยกล้าเชื้อแลคติกแอซิดแบคทีเรียและกรรมวิธีการผลิต

แหนมซี่โครงหมูที่ผ่านการหมักด้วยกล้าเชื้อแลคติกแอซิดแบคทีเรียและกรรมวิธีการผลิต

จำนวนผู้เข้าชม : 243

สูตรผลิตภัณฑ์อาหารไส้กรอกแหนมเห็ด และกรรมวิธีการผลิต

สูตรผลิตภัณฑ์อาหารไส้กรอกแหนมเห็ด และกรรมวิธีการผลิต

จำนวนผู้เข้าชม : 135

ผงเจลเพิ่มความข้นหนืดที่มีส่วนผสมของพรีไบโอติกและกรรมวิธีการผลิต

ผงเจลเพิ่มความข้นหนืดที่มีส่วนผสมของพรีไบโอติกและกรรมวิธีการผลิต

จำนวนผู้เข้าชม : 135

สูตรผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวสำหรับผู้สูงอายุ

สูตรผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวสำหรับผู้สูงอายุ

จำนวนผู้เข้าชม : 124

Improving the texture and color of khanomjeen, a Thai fermented rice noodle, using a modified rice fermentation method

Improving the texture and color of khanomjeen, a Thai fermented rice noodle, using a modified rice fermentation method

จำนวนผู้เข้าชม : 124

Improvement in the Sequential Extraction of Phycobiliproteins from Arthrospira platensis Using Green Technologies

Improvement in the Sequential Extraction of Phycobiliproteins from Arthrospira platensis Using Green Technologies

จำนวนผู้เข้าชม : 120

Physical properties, total phenolic contents, and antioxidant activities of refrigerated ready-to-eat brown rice cooked by ohmic and conventional methods: Effect of gellan gum

Physical properties, total phenolic contents, and antioxidant activities of refrigerated ready-to-eat brown rice cooked by ohmic and conventional methods: Effect of gellan gum

จำนวนผู้เข้าชม : 99

Arthrospira Cell Residues for Lactic Acid Fermentation as Bioproducts From Waste Utilization

Arthrospira Cell Residues for Lactic Acid Fermentation as Bioproducts From Waste Utilization

จำนวนผู้เข้าชม : 88